黑暗料理的灵魂,烤鱿鱼

先说件今天让我气到不得不发朋友圈吐槽的事。

阿混最近一天都要上十七八次厕所,按我对学渣的推理也就是不想做功课找个事情走一圈浪费时间,然而我格局小了,哪是浪费时间那么简单。

下午她又去上厕所,我找了个借口跟着进去了,厕所门打开吓了一跳,打开时她是这样看着我的。

鞋子在地上,但是脚在墙上,她在练习爬墙。
按她的数量程度,练习过不下百次,我试了下我也爬不上去啊。
刚巧,今晚烧了个烤鱿鱼,一边烤的时候心里默念,爬的时候吸的牢一点,不掉也是一种本事。
鱿鱼洗干净,切花,不要切断。
准备烧烤的灵魂调料,思密达烧烤的重点就是这部分。
我使用到的物品如下:
辣椒酱,辣椒粉,黄酒去腥(韩国人一般用白酒),酱油,糖,蜂蜜(韩国人用果糖)麻油,蒜泥,芝麻。最后加水搅拌。

这个酱汁配方建议你默念牢记,所有思密达烧烤或者酱料都是这样调配的,百搭。

烧烤过程没有难度,只需要两面煎熟就可以了,理论上也可以用空炸锅,我家空炸锅抽屉不够大放不下我还是用的油煎。
煎完以后放入料理锅,因为澳洲是冬天我想吃热的,吃啥都用料理锅加热着。
刷上我们第一步准备好的烧烤灵魂调料,一边加热一边刷。
就那么简单。
阿混不能吃辣的,给她烧了个红烧的,有点像我们小时候吃的目鱼大烤。
从健康角度考虑,我们用生菜叶子包着吃,这样荤素搭配。
【这是24k24k第701篇原创博文】
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