一只鸵鸟220斤卖6000元，蛋60一个，养鸵鸟效益分析

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近期，一个美食博主的视频吸引了广大网友的注意。博主来到山东济宁一家养殖场，这里拥有着众多的鸵鸟，看上去体型硕大，很多人认为不可思议，鸵鸟还能这么吃？这简直是比吃骆驼都要让人惊讶。

据饲养管理员说，这些鸵鸟都是本着纯天然的喂养方式进行喂养的，并不会添加什么激素，每天都会让它自由的奔走。博主挑选了一个鸵鸟后，称重为220斤，其价格6000元，这样算下来的话，一斤就卖到了27元，不得不说是真豪。

随后工作人员对鸵鸟进行了宰杀，并进行了剥皮处理，处理干净后，博主将其放在车子之上，带回了家中。看着肥大的鸵鸟肉，博主很是喜欢，不过因个头太大，一次性无法吃完，博主只好将其割成两半。随后博主将其放在一个大桶之中，放上各种调料，用上小火煮上2个小时。

在品尝时，博主对鸵鸟肉进行了各种夸赞，认为它的味道很是美味，如同牛肉一般，同时也有着草腥味，很多网友看了后直流口水，纷纷调侃能否送一些给自己尝尝。其实如今的鸵鸟已经形成了完善的产业链，很多人都投入到了养殖中，希望能够依靠鸵鸟肉走上致富之路，我们就来分析它的养殖效益如何。

鸵鸟本是一种野鸟，最早是在南非以及澳洲驯养的，如今已经有了150年历史，最初只是利用它的羽毛，很快人们对肉蛋进行了利用，在1998年广东率先将鸵鸟引进到我国，很快在全国内开始了养殖。在20多年的养殖中，如今的鸵鸟产业也初具规模，2016年时就有2万只存栏，种鸟也达到了6000只。

鸵鸟的经济效益很高，我们就来看看：

1、鸵鸟肉

鸵鸟的长速比较快，12-14月龄就可以涨到100公斤，其肉质如同牛肉，蛋白成分比较高、低热量、低脂肪，其肉质很是鲜美可口，而目前非洲地区的鸵鸟肉达到了20美金/kg，欧洲达到了40美金/kg。

2、鸵鸟皮

它可以用来制作比较名贵的皮革，能够用于皮带、皮鞋、皮包的加工，日本还将其用来加工汽车装饰材料。而南非则是将鸵鸟皮进行重点的产业加工，它的皮革透气好、坚实耐用还柔软，国内的一张皮价格为800-1300元。

3、鸵鸟蛋

它的重量通常在3斤左右，最大可以达到4斤，其中的蛋白质成分为22.5%，比起鸡蛋要多出很多，其食用口感十分的细腻，味道也十分的鲜美独特，没有什么腥味，食用价值较高，可以制作蛋糕、松花蛋、蛋挞等制品，其蛋壳比较厚，可以用来雕刻或者绘画。鸵鸟蛋的价格为150-200元一个，蛋壳为60元一个。

4、羽毛

它的羽毛经济价值也是非常高的，羽毛看上去很是宽大，染色比较容易，还不会有静电产生，其价格为40-150元/公斤，国际加工好的绒条，更是卖出了2000美金/公斤。

对于鸵鸟所产生经济效益，大家应该有所了解了吧！

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