有人说,农村办酒席都不卫生,事实真的是这样吗?
今天中午,吃饭的时候看一个视频,讲的是农村办酒席的一个场景,突然间看见一条弹幕(现在的视频网站都有弹幕功能),说的是“农村的酒席那么脏,他们怎么吃的下去啊?”,此条弹幕发出后,紧接着后面一大堆弹幕都是骂他的,也有给他讲道理的,这里就不多说骂人的话了。
然后我就在想,农村在自家办酒席,真的脏吗?我想了下,可以从以下2种情况分析:
一是食材上,比如用的肉、鱼、蔬菜等,猪肉的话,我们这边一般都是去养猪场购买,然后找人现杀,鱼的话,也是去鱼塘直接购买,这样做不仅价格会便宜,而且都是自己挑的,也是自己村里人养的,吃着放心。
蔬菜的话,有大棚有菜园,现摘,不仅新鲜还无公害,所以从材料上看,不仅不脏,而且更加卫生。
二是从环境上,环境上来看,有些看着是比较脏的,比如用塑料布搭个棚子,然后从餐具上来说(一般餐具、桌椅的欧式租的),有些人会说,不干净啊,上家用了,就只是洗洗,又没有消毒,下家再用时,多不卫生啊。
这点说的情况确实存在,但是,我们农村人却没有觉得很脏,说个我小时候的事情,夏天去收麦子时,那时都是用镰刀割,然后在地里用打麦机脱粒,那时都有场,中午比较忙,忙不回家,家里人会来送饭,忘了带筷子怎么办?路边的杨树撇两根树枝当筷子,也没觉得脏。而且现在租餐具的,回到家之后都会进行消毒处理,这点也是不用担心的。
说了上面2点,有些人也会有疑问了,你说农村酒席不干净,那城市里的大饭店就干净了?有些网友也列出了自己的观点:
饭店用的食材,你知道从哪买的吗?你知道是不是干净的吗?肉是不是新鲜的?用的食用油是不是安全的?用的蔬菜是不是新鲜的?还有用的餐具,你看着是真空包装的,但你能确定是干净的吗?
其实,关于食品安全的问题,电视上经常曝光类似出问题的事情,我们对此类事情的敏感度比较高是好事,但不要出现无谓的“节奏”。
而小帮手个人观点,不论是农村酒席也好还是城市饭店也罢,都有卫生和不卫生之说,看你从哪些方面去看,总之,我们吃着放心,玩的愉快,那么此行的目的就达到了。
最后问下大家,你觉得农村酒席卫生吗?针对有人说脏的情况,你会怎么回他?
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