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鲫鱼汤炖不出牛奶白,不是时间短,记住这1点,鱼汤变得浓白鲜香
食材:鲫鱼两条面,豆腐一百克,盐姜香菜,清水. 具体做法: 第一步:把鱼鳞去掉,去鳃去内脏,然后用清水清洗干净,然后把鱼头下方,用刀切开,把鱼腥线挑出来, 第二步:在鱼身两面各划几刀,撒上一把盐,用手 ...
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买炖鲫鱼汤的鲫鱼,千万不要买这种,否则不管怎么炖,汤都不白
炖鱼汤是一道味道鲜美,营养丰富的家常菜,炖鱼汤用的最多的鱼就是鲫鱼了.用鲫鱼炖的鱼汤味道格外的鲜美,汤色奶白,营养也非常的丰富.炖汤虽然看上去比炒菜要简单,但是要想炖出奶白鲜香的鲫鱼汤,可真不是那么简 ...
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湘菜萝卜丝鲫鱼汤,萝卜和鲫鱼的好吃做法,汤白味美,口感鲜甜
萝卜丝鲫鱼汤是一道色香味俱全的湘菜名菜,适合冬季,能提高身体免疫力. 鲫鱼汤浓郁鲜美,搭配爽脆的萝卜丝,真是温暖人心,暖身又暖胃. 很多人纠结鲫鱼汤是煮豆腐好,还是煮萝卜好. 俗话说冬吃萝卜夏吃姜,冬 ...
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精选美食推荐:萝卜丝鲫鱼汤,麻香冰镇酸鸡脚,凉拌葫芦丝的做法
麻香冰镇酸鸡脚 主料 鸡脚1KG 白芝麻适量 姜几片 调料 粗适量 盐适量 糖适量 做法步骤 1准备好鸡脚. 2沸水内加入几片姜,煮鸡脚15分钟,捞起过水洗净浮沫后沥干 3适量白米醋加盐和糖煮沸,并兑 ...
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私房菜谱:萝卜丝鲫鱼汤,木耳炒鸡蛋,南瓜义大利面
萝卜丝鲫鱼汤 原料:鲫鱼1条.白萝卜半个.木耳少许.葱姜.盐 做法: 1.新鲜鲫鱼清洗干净,去掉鱼肚子里面的黑膜,在鱼身两边各划两刀,干木耳泡发,萝卜切丝备用. 2.洗好的鲫鱼擦干水分,用生姜在锅里涂 ...
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好吃的炸萝卜丝丸子
白萝卜去皮擦丝,烧开水. 水开后下萝卜丝用水焯一下,加一片姜.一定要开着锅盖焯,这样萝卜的辛辣气就会挥发掉. 虾皮用热油炒一下,去腥,而且虾皮还格外香脆.两大块 放一些大米饭或者馒头渣,这样就可以少放 ...
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酥皮绿豆饼,没有你想象那么难做,只需简单几步,好吃营养足,香
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宝宝的营养早餐,只需简单3步!香甜软薄,做主食、加餐都合适
#孩子的营养餐#很多妈妈说,"早上时间太匆忙,我经常给宝宝一个鸡蛋一杯牛奶就打发了."早餐在日常饮食中占据着不可或缺的一部分,对正在长身体的宝宝来说尤其重要. 当我研究出这款薄.软 ...
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营养又健康的三道家常菜,只需简单几步就可以完成,朋友不妨试试
美食名称:蒜蓉苋菜 原料:新鲜的苋菜400克. 调料:蒜蓉25克,精盐1小匙,味精1/2小匙,香油少许,上汤.色拉油各2大匙. 做法: ①喜爱蒜蓉苋菜这道佳肴的朋友,在您制作的时候,首先就需要将新鲜的 ...