【三秦文学】李华林：【暮春陕北槐花开】（散文）
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暮春陕北槐花开
作者：李华林
和朋友小聚时，我说我这两天老是闻到家乡槐花的香味，朋友说你哄鬼去吧，安塞小城距你老家李家湾村少说也有四十多里，怎么可能闻得到槐花香？但是嫂子相信，她说我鼻子尖，每年都是闻着槐花香才回去的。
同样鼻子很尖的还有外地来的放蜂人。这些天南地北的外乡人仿佛更性急，每年陕北的梨花、苹果花开之前，他们用货车运来满满一车又一车的蜂箱，在田头地边搭起帐篷便算安了家。不几日，梨花、苹果花竞相开放，蜜蜂到处飞舞忙碌，可是等梨花、苹果花开完，这些人还呆着不走，由原来的急性子变成了慢性子。他们莫非是贪恋我们陕北乡村新鲜的空气和淳朴的民风？其实不止这些，他们是在等待槐花开，据说槐花蜜是最上等的花蜜，他们岂可错过这个绝佳时机。
四月底五月初，陕北的槐花终于开了，而我也会闻到越来越浓的槐花香味，像那些放蜂人一样，我要赶到槐花香气包裹着的小村。回到家，墙院里，放着淘洗干净的柳条筐，旁边竖着一根长长的柳木椽，顶端绑着树枝锯成的天然小钩，那是大哥早就为我准备好的采摘槐花的工具。他们知道我喜欢采摘槐花，并且只用钩子勾，从来不会将镰刀绑在柳木椽上去割，因为我害怕割痛了美丽怡人的槐花。
我家乡的槐花主要有两种，一种是国槐，又称为本槐。国槐的槐花小而密实，未开时有点像米粒，因此又称槐米。采摘下来以后是舍不得吃的，尽数卖到收购站作为药材。而另一种槐树就是刺槐，家乡人都称之为德国槐。据说很多年前是由德国人带过来的，但在中国栽培已有一个多世纪了，早已入乡随俗，成了春日枝头美丽一景了。这种槐花更加硕大奔放，一串串若隐若现在翠绿的枝头，既像洁白无瑕的仙子，又像羞涩怕人的村姑。德国槐花收购站是不收的，正好便宜了贪吃的我们。槐花做法很多，凉拌、烧汤、槐花饼、槐花糕都香甜可口，而把槐花在开水里过一下，然后晒成槐花干，用来炒菜、包包子、包饺子，则风味更佳，也是我的最爱。
曾经读过一首写槐花的诗歌，“槐林五月漾琼花，郁郁芬芳醉万家，春水碧波飘落处，浮香一路到天涯。”这首诗同槐花一样沁人心脾，令人沉醉，然而在扬州见过真正的琼花以后，我倒是觉得还不如陕北槐花的美和香。虽说槐花总是半掩半藏，让人不易欣赏到她的全貌，但其羞怯的样子却更令人动容。在我看来，槐花就是家乡朴实美丽的乡村姐妹，就是纯洁善良的天然村姑。
采摘完槐花，饱过口福之后，告别哥嫂，我又要回到我所居住的安塞小城里。而那浓郁亲切的槐花香，带着家乡特有的气息，一直挟裹着我，久久不散，仿佛真的浮香一路到天涯。
（文中插图来自网络）
作者简介
李华林，笔名周涛，网名警营雅士，二级警督，陕西省延安市公安局安塞分局政工室民警。中国散文学会会员，全国公安文联会员。曾先后在《人民公安报》、《政治思想工作》、《陕西日报》、《安徽文学》、《延安文学》、《黄河文学》、《中国散文网》《中国警察网》《新浪网》等各类媒体发表散文等文学作品一百余万字。共获各类奖项三十余次。有十余篇文学作品被选入各类文集中。
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