乡下一种野草，人称观音菜，价值珍贵，营养丰富，药用价值高

中国农村有很多野生植物，但其中很多是未知的。因此，农民们把一些珍贵的野生蔬菜视为普通杂草或农田杂草，并加以根除。事实上，如果你对它们了解得更多，你可能会收获很多意想不到的收获。也许下次你上山时，如果幸运的话，你会遇到一种非常珍贵的野生蔬菜。但重要的是要提醒你，有些野生植物是受国家保护的，不能被采摘。