慈禧吃遍天下美食，唯独有2样食物“碰都不碰”，也不让其他人吃

慈禧作为大清朝的实际统治者，一直都过着奢侈的生活，吃穿用度比起寻常人家，好上千倍万倍。那么，慈禧的生活有多么奢侈呢？说了你别不信。首先从住的地方开始说起，根据相关史料显示，老佛爷天生就不爱用熏香。

不过，她非常喜欢水果的香气，在储秀宫内时常准备有好几个大缸，一个缸里就能够装上几十斤的水果，一年四季都用新鲜水果来熏殿，可想而知，一年究竟要浪费多少水果了。而宫内，也一直散发着一种水果的自然香气。

当时慈禧虽然年龄也很大，但对美的追求却从来没有丝毫懈怠。就拿胭脂来说，我们都知道古代女性的胭脂都是用花朵制作而成。它是用于脸颊的一种化妆品，让女性的面部变得更加红润，也显得肤色更加好看。

而慈禧的胭脂，选花时要特别注意，要一瓣一瓣的来选，因为花瓣的颜色不同，制作出来的胭脂颜色也会有所差异。所以，几百斤的玫瑰花，只能选出十二斤来制作胭脂。可见，慈禧太后所使用的胭脂，都是用精挑细选的东西制作而成。

在吃这一方面，慈禧太后非常讲究，吃一餐就要摆上100道菜，据说有一次她坐火车出行，光是厨房就占到4节车厢， 还准备了糕点水果100种。但慈禧太后实际吃得不多。像清炖肥鸭、烤乳猪、熏鸡、煨羊腿这样的食物都很符合太后的胃口。不过，有两样食物她是坚决不会吃的，几乎碰都不碰，而且也不会允许其它人吃，更下令所有满人也都要像她一样，这两样东西分别是是牛肉和狗肉。

慈禧太后为何不吃这两样东西呢？原来，老佛爷对牛肉和狗肉有自己独到的见解，她认为牛是为人们劳作的一种动物，所以牛肉吃不得。清朝的德龄公主曾经问慈禧，为何不吃牛肉。慈禧回答道：“吃牛肉是一种很大的罪过。”

清朝为了能够保证耕种的资源，都会立法限制杀牛，吃牛肉，就等于犯了皇家的忌讳。至于狗肉，是出于对爱狗之情，所以也不会吃狗肉。其实，原本就一直有不杀看门狗，不吃耕地牛的说法。而在宫中生活的人们，都听从慈禧太后定下的规定，如果有人烹煮了牛肉和狗肉，那很快机会被慈禧命令拉出去杖毙。