这种珍禽水性极好, 求偶交配都可以在水中进行
野鸭目前主要是以绿头野鸭为代表,同时,其他品种也有花脸鸭、赤膀鸭、白眉鸭、罗纹鸭。被驯化过后的野鸭,抗病力强,适应性好,饲料利用率高。当前我国绿头鸭养殖量最多。
绿头鸭不适合采用家鸭的养殖方法,会造成羽毛光泽度差,折损,失去绿头野鸭外观形象,从而降低出售市价。野鸭体型比家鸭轻盈,善奔跑,潜水灵活,翅膀较家鸭长,善于飞翔,能从陆地上起飞,还能在水面上起飞,适合农村的粗饲环境。
野鸭是水鸟的代表,喜水性极强,水性极好,求偶交配活动都是在水中进行,且能潜入2米深水中。所以,野鸭养殖场宜建在常年有水的小河,溪流旁或池塘,湖泊及水库的周围。
商品野鸭1个月体重平均达产不多一斤,耗料1公斤,随着日龄数增加,耗料数量也增加,整个饲养周期的料肉比3.7:1。2-3个月可以达到上市体重,体重在2.5-3斤。现在的市场行情,野鸭的养殖成本不超过15元,而市场售价在22~25元之间,一只可以稳赚10元。
雏鸭一周后就可以下水,养殖密度以每平方米20只左右为宜,成鸭养殖密度以每平方米5-10只左右比较合适,母鸭70日龄以后就可以配种。野鸭饲料营养、以及孵化育种与家鸭基本相同。
野鸭有一定的食疗价值,适用于脾胃不健,食欲不振,滋阴润肺,温胃止痛。鸭肉鲜嫩味美,脂肪含量低,野味浓厚,其蛋白质和矿物质含量均高于家鸭,市场前景很好,是农民致富脱贫的好帮手。
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