【食】南瓜大变身,在家吃出米其林的档次,做法特别简单

美味食谱

随着生活水平不断提高,人们吃得越来越精细,平时吃多了精细的食物,我们也应该转换一下吃点粗粮,粗细搭配身体更健康。南瓜是粗粮的一种,平时吃南瓜,要么蒸,要么炒,蒸的南瓜水汪汪的,有些小伙伴觉得口感一般,今天我们试试别的做法,烤南瓜,简单的调味,口感很惊艳呢。

日式烤南瓜

【制作原料】:

贝贝南瓜 1个

黑胡椒 适量

海盐 适量

色拉油 适量

麦片  适量

酸奶 少许

薄荷叶 少许

【制作方法】:

1.准备好所有食材。

2.将南瓜清洗干净,切成大小均等的几份,这个大小可以根据喜欢来,只是小的烘烤时间可以短一些。

3.将切好的南瓜一字排入烤盘内,为了方便清理,可以在烤盘里铺上锡纸。

4.南瓜表面刷上色拉油,侧面也记得刷,不用太多。

5.黑胡椒借用工具磨成碎末。

6.撒上海盐,撒多少自己掌握。尽量使用海盐,如果没有也可以用普通的盐。

7.撒上黑胡椒碎,看着是不是已经有点诱惑了。

8.东芝7200蒸烤箱选择烘烤功能,设置温度为200度,设置烘烤时间30分钟。1300W烘烤功率,立体热流循环烘烤,7分钟快速升温180度,还是很快的。

9.等待预热完成,将烤盘放入烤箱内第一层,然后就是等待烘烤啦。

10.等待结束,端出烤盘,可以看到南瓜很诱人呢。咬一口,咸甜可口,很奇妙的口感。

11.将南瓜摆盘,撒上麦片,挤上一些酸奶,点缀上薄荷叶即可。

【一定要看的小提示】:

1.建议使用类似贝贝南瓜口感的南瓜,比较粉,烤起来好吃。

2.海盐可以在某宝上购买。

3.黑胡椒碎现磨的比较香

这就是【日式烤南瓜】的做法,你学会了吗?如果你有其他的做法,欢迎分享留言哦。也欢迎您收藏转发,更多美食欢迎关注-----原色美味厨房,感谢您的来访。图文均为原色美味厨房原创,严禁不良自媒体,其他公众号盗用,盗用必究!

文| 源自原色美味厨房

图| 源自原色美味厨房

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