【食】焦糖奶茶在家也能制作，这样做口感顺滑，学会以后再也不用去奶茶店了

美味食谱

“

奶茶的品种其实很多的，丝袜奶茶，珍珠奶茶，薄荷奶茶等，而很多奶茶只是香精、茶粉、奶精、糖精堆砌出来的而已，可以说是很不健康的，所以不如自己在家做吧，自备材料在家做一点也不难，并且自己制作还能控制材料的好坏，今天带来的这款是焦糖味的，带着焦香味的奶茶让人很回味。

”

焦糖奶茶

【制作原料】：

纯牛奶 250毫升

珍珠 1袋

水 适量

淡奶 适量

红茶 1包

红糖 35克

水 200克

【制作方法】：

1.准备好所有食材。

2.将红茶茶包放入滤网内。

3.奶茶机内加入牛奶。

4.加入免煮珍珠。有条件的还是建议自制珍珠哦。

5.安装好机器，选择奶茶功能，开启，用机器制作不用担心牛奶煮过头，它自动设置了时间和温度。

6.煮奶茶的时候可以同时做焦糖，奶锅内加入红糖，水，先大火煮开，然后转小火，一边煮一边搅拌，防止煮过头，看到慢慢变得粘稠，很多泡泡的样子，就可以立刻关火了，然后拿开，放一边，防止余温让它焦过头。

7.将煮好的焦糖倒入杯中。

8.倒入冷却的奶茶。

9.加入黑白淡奶，口感会更顺滑。

【一定要看的小提示】：

1.煮焦糖要注意火候，开始可以大火后面用小火，边煮边搅拌，不要怕麻烦。

2.淡奶的使用量可以根据喜好来。

这就是【焦糖奶茶】的做法，你学会了吗？如果你有其他的做法，欢迎分享留言哦。也欢迎您收藏转发，更多美食欢迎关注-----原色美味厨房，感谢您的来访。图文均为原色美味厨房原创，严禁不良自媒体，其他公众号盗用，盗用必究！

文| 源自原色美味厨房

图| 源自原色美味厨房

喜欢欢迎点击在看

故事长满天涯海角

包括你和你的故乡