大米里扔1个西红柿，我家经常做，给肉也不换，孩子爱吃

我们平时吃饭的时候都是先煮上米饭，然后炒菜。这样太麻烦，尤其是对于一些性格比较懒的人来说。所以今天就跟大家分享一个制作非常简单，既营养又美味的懒人版大米饭的做法。那么接下来咱们就一起去看一下这道懒人版大米饭的做法吧。

【懒人版大米饭】

【制作食材】大米，香菇，胡萝卜，香肠，青豆，玉米粒，西红柿，食用盐，生抽，小葱

【制作步骤】

1、首先准备适量的大米，五六个香菇，一根胡萝卜，一根香肠。适量的青豆，玉米粒，一个西红柿，然后再准备适量的食用盐，生抽和小葱。以上的这些食材和调料都准备齐全了之后，咱们就开始烹饪这道营养又美味的懒人版大米饭。

2、首先将咱们准备好的大米倒在电饭煲的内胆中，然后加入清水将大米淘洗一遍，大米不要淘洗很多遍，淘洗一遍就可以了，大米淘洗完之后把淘米水倒掉，然后再加入适量的清水，清水没过大米并超过大米一点点就可以了。大米处理完之后，咱们再处理一下其它的配菜。

3、加上咱们准备好的香菇放到清水中浸泡一下，然后清洗干净，清洗完之后，咱们用刀将香菇的根部切掉，然后切成片，再切成小碎丁，切完之后先放到一个盆中待用。

4、准备好的胡萝卜给它清洗干净，也是要去掉外皮的，然后再切成胡萝卜碎丁。切完碎丁之后，放到盛有香菇碎丁的盘中待用。准备好的香肠咱给它先半外切开，然后再对半切开，切完之后再切成小丁，然后放到一个盘中待用，将准备好的青豆和玉米粒全部放到小盘中待用。

5、准备好的西红柿，先给它清洗干净，然后在表面上打上十字花刀，将西红柿放到电饭煲内胆的中间，然后再向大米中加入刚刚准备好的玉米粒和青豆，不要混合在一起，将它们分开放，这样会非常好看。

6、香肠丁，胡萝卜丁，香菇丁也要放进去。这些配菜全部加进去之后，咱们再加入适量的食用盐，然后加一点清水。把电饭煲的内胆放到电饭煲中，然后按快煮键，煮11分钟就可以了，不要觉得时间太短。

7、时间到了之后，咱们将电饭煲打开，然后把电饭煲的内胆取出来，用筷子夹掉西红柿的皮，然后倒入适量的生抽，再撒上一点葱花，搅拌均匀之后，就可以将它盛出来装盘了，一道香喷喷的懒人版大米饭就这样做好了。

【小贴士】

1、大米准备的量和平时准备的量一样就行了，家里几个人吃饭就准备几个人的。

2、往大米中加的水不要太多，因为各种蔬菜在煮的时候也会蒸出水分来，如果加得太多的话，做出来的米饭就会非常软烂的，非常不好吃。

3、香菇不要准备得太多，虽然香菇的味道非常好，但是如果准备得太多，全是香菇味的话，也并不是很好吃。