3天不吃就馋这锅猪蹄，不用炒糖色，简单的食材配方，肉香好脱骨 / 开普饭

家庭版酱猪蹄配方及酱制方法主料:猪蹄约2000克. 香料:黄栀子10克.干辣椒10克.八角8克.山楂片5克.陈皮4克.桂皮3克.香叶2克.花椒2克.草果2克. 配料:生抽100克.黄酒100克.黄豆 ...

最近的猪肉价格下跌了不少,每次去菜市场买菜都会买上一些猪肉,尤其是猪蹄.猪耳朵.猪口条等食材,常会买一些做成卤味,平时拿来下酒,非常不错. 相信生活中很多朋友也都喜欢吃卤味,熟食店的卤味不仅贵,而且有 ...

十五种熏酱凉拌菜配方分享:酱猪蹄.猪头肉.麻辣羊蹄.石锅菜.干锅酱.香辣酱.蒜蓉酱.酱香地锅酱.压锅猪蹄.红烧肉.羊排羊腿烧烤蘸料.大师特色羊汤.凉拌汁.拉皮酱汁.爽口萝卜!

今天我就教大家一个非常简单快手的红烧肉懒人做法,不用炒糖色,只要把五花肉洗干净切好往锅里一扔,然后加水炖一炖,然后等着肉熟出锅就行了.虽说做法很简单,也没有太多复杂的配料. 只需简单的炖一炖,肉香四溢 ...

今天跟大家分享一道秘制红烧肉,加了一种特殊食材--可乐. 相信大家对可乐鸡翅不陌生吧,我的灵感就来源于它.加可乐煮出来的红烧肉颜色非常诱人,喜欢吃红烧肉的朋友一定要试试. 用料五花肉,可乐,葱,姜 ...

大家好,我是舒晨,今天介绍一个超简单的卤味做法,不用准备特殊的"老汤",也不用炒糖色,炖好的卤肉软烂入味,好吃不油腻,哪怕厨房新手也能搞定. [砂锅卤肉] 材料:五花肉.排骨.鸡翅 ...

春天要多吃南瓜,上锅一蒸,清甜软糯,这样做太香啦! 春天来啦,又到了娃娃们长身体的时候了!办公室的妈妈们,聊得最多的就是吃啥让孩子长得更快. 现在的娃,营养都不缺乏,个子一个比一个高,美美倒是觉得,家 ...

大家好,我是第一美食的阿飞,关注阿飞有更多的家常菜供大家参考! 单从做菜来讲,茶树菇并不家常,既是出现也多是配菜,如果你以前没吃过茶树菇类的菜,我今天必须要跟你安利一下了,虽然茶树菇长得不好看,但内含 ...

▲戳我预告抢先看! 前两天收到了粉丝@岁月静好的留言,想学郝老师的辣酱.佳佳本人也超爱郝老师的辣酱,做菜放一点,那个香辣味儿总是让人忍不住多吃一碗饭! 冬天是人饭量最大的季节,不仅能吃,还很有食欲!而 ...

我是水大叔,一本正经探索美食乐趣! 一大块带皮猪肉扔进锅,不用炒不用炖,一顿3斤不够吃!

3天不吃就馋这锅猪蹄，不用炒糖色，简单的食材配方，肉香好脱骨