阳台种“小白菜、香菜、韭菜”，不出2月就能吃，整个冬天不买菜

在平时养花的时候，大家会给家里的阳台、客厅、卧室摆放一些绿植盆栽，让它们净化空气、美化环境。

而养花久了以后，很多花友也会尝试给花盆中种植一些蔬菜，这样既能观赏还能采摘，尤其是到了冬天的时候，蔬菜价格相对比较高，而且出去买菜也比较麻烦；今天给大家分享，大家养花可以给阳台种以下4种蔬菜，都比较好养，而且很快就可以采摘食用。

一、小白菜

小白菜是生活中经常要食用的蔬菜，而且小白菜生长速度快，也非常容易养活。

大家可以准备一般的花盆，然后装满湿润的混合土壤以后，准备饱满的小白菜种子，给花盆中均匀的撒上以后，盖上一厘米厚的土壤，保证机制处于湿润状态，放在温暖的阳台养护，三天左右小白菜的种子就能生根发芽，长出一对叶子，养护2周左右就会长到5厘米高。

而养护2个月左右就可以拔出小白菜，进行食用，既简单又方便，当然有的花友也会准备较大的泡沫箱，种一箱，一个冬天都能食用。

二、香菜

香菜是家家户户都用到的蔬菜和调味品，而香菜也是非常容易种植的，比如大家准备花盆，装满土壤以后，保证土壤处于湿润状态，把香菜的种子在清水中浸泡3天左右，然后均匀地撒在花盆土壤表面，盖上一层土壤，7天左右就能生根发芽。

像图中这样的香菜，一般生长45天就可以长到15厘米高，完全可以采摘食用，每次采摘香菜的时候，记得从基部将老叶片剪下来，让中间继续生长，这样冬天、春天都有香菜吃。

三、韭菜

韭菜是一种多年生长的宿根植物，到了每年秋冬季节，大家可以准备一个花盆，购买一些韭菜老根，然后埋在花盆土壤里，7天就能生根发芽。

后期每隔2周左右，就可以割一次韭菜来食用，平时只要给花盆浇水，每隔3个月左右，给花盆中埋上一些有机肥料，韭菜就可以越长越旺。

四、樱桃萝卜

萝卜在生活中很受欢迎，而今天给大家分享的是一种水果萝卜，它叫做樱桃萝卜，一般一年四季都可以给花盆中播种。

把樱桃萝卜的种子撒在花盆中以后，7天左右就能长出小苗，后期进行间苗，保证株距在3厘米左右，养护2个月左右，樱桃萝卜的叶片茂盛翠绿，而且基部会长出小萝卜，大家可以拔出来连同萝卜和叶片都可以作为凉菜来食用。

如果大家家里养花，而且阳台宽敞，可以种植一些蔬菜，既能观赏还能采摘食用，非常有情调。

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