绿茶、红茶、白茶、黑茶,你喝过东路的“橙皮茶”吗?
恋上“橙皮茶”
陈鹉飞
老家那边盛行喝橙皮茶,袪油腻,清爽口,助消化,醇香怡人。正月里人人爱喝,抿一口,神清气爽,成了肠胃的清道夫。
小时候,舅舅家有棵大橙子树,本地种,年年结上几百个,从七月喝青橙伊始,直至第二年四月皆用她配绿茶泡茶,成了沿袭的习惯。祖辈至今都爱用她泡茶,似乎有点儿上瘾。
那舅舅家的橙子,个儿大的,待皮儿泡完茶,中间的果肉去掉一些白皮瓤,仅剩果肉,拌白糖成为儿时的美食,酸甜可口。那时只知道好吃,不知道她营养丰富,富含维生素C,更不知道她是环保纯天然绿色美食,仅是物质匮乏,当作免费的零食,加白糖已很奢侈。
那时也把果肉拌蜂蜜当作护肤品,不知道她富含维生素C,是天然的美白化妆品;只知道她可以治疗冻裂冻疮,自制的便宜货,然而效果奇特的好,虽然因为有蜜有点粘感,但风吹过的脸蛋一抹就滑,开裂的手能癒合⋯并且没有丝毫副作用。
仔细想想,橙皮与柠檬应该是堂兄妹吧,功用也差不多。但橙子价廉物美,5元左右一个大橙子,若大拳头般大小,一个半斤多。去年微信里“鼓吹”柠檬的食用神奇,一个中档土豆般大的柠檬要8元左右,超市里要价20元左右一斤,相比之下橙子“贱”多了……
不管贵贱如何,可我爱她不商量。晨起饭后,橙皮茶一杯,实在不奢华,享受不张扬。虽比不上咖啡之洋气,也不与普洱茶红茶媲美⋯⋯唯“她”独尊,唯“她”独酌,未料女儿也恋上了她……
也许,热恋的是一份乡情,秉承的是一缕喜好,世袭的是一种恩赐……爱,有时是没有缘由的。
“陈鹉飞,女,70后,曾就读于奉化师范,现在宁海实验集团任教。喜欢驴走、美食、音乐,偶尔写写小文章,从中学起,偶尔有文章发表,是一个阳光生活的人。
照片:宁海茶艺协会提供
编辑:水东居士
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