“看不见的手”：该如何应对酒店卫生乱象？
译言·译眼看世界
近日，万豪旗下五星酒店一服务员用浴巾擦马桶的报道引发热议。报道显示，该服务员用抹布擦完牙杯后，未经消毒就直接放回，还用浴巾擦马桶。虽然酒店官方已做出回应，称此系员工私人做法，然此类酒店卫生乱象已不止一次发生，更是屡屡被媒体曝光。
作为消费者，这一切都细思极恐。倘若我们不知情，未看见豪华酒店背后那只“肮脏的手”，似乎这一切都再正常不过：酒店还是那般豪华，床单还是那般整洁。然而看到这一系列丑闻后，我们虽难以视若无睹，却又对酒店里那只“看不见的手”束手无策。但别灰心，或许《今日美国》的这篇文章能带我们找到一些线索和答案。
几乎所有酒店都推出了新的卫生程序，承诺其房间极其整洁，连新冠病毒都无藏身之地。那么你如何知道你住的酒店房间是否真的干净呢？
特拉华大学研究酒店卫生的谢乐尔·克兰教授（Sheryl Kline）对此发表了见解，“很难从酒店展示给公众的样子来判断其清洁工作的完备性。从视觉上来看，任何人都觉得酒店是干净的。然而只是看起来很干净，并不一定意味着它就是干净的。”
酒店有标准的客房清洁措施，自疫情发生后，酒店的清洁做法已经升级。但克莱恩说，尚没有普遍认证的酒店客房清洁方式。
她补充说，“通常情况下，清洁度基于视觉检查。这提供了一种美学评估，但不是对微生物污染可能性的评估。”
即便如此，酒店业在疫情期间还是会尝试制定一个统一的清洁标准。想确保住的房间是干净的话，你可以咨询相关专家，也可以目测检查酒店房间的卫生状况。不符合原有期望的话，就尽快离开。当然，这只是最基础的方法。
01
如何保证安全？
上个月，美国酒店与住宿协会（AHLA）推出了一项名为“Safe Stay”（安全住在这里）的全行业计划，建立了后新冠时代酒店行业的安全标准。这些酒店在整个酒店内加强了清洁标准，使用杀菌成分浓度较高的清洁产品，并鼓励员工保持社交距离。AHLA总裁奇普·罗杰斯（Chip Rogers）表示，这一举措将“为客人确保更大程度的透明度，增强其对酒店的信心”。
但你怎么知道你的酒店房间是否真的干净呢？在专家看来，这并不容易。
福克斯-罗斯柴尔德酒店业务集团（Fox Rothschild's Hospitality Practice Group）的合伙人卡罗琳·里奇蒙（Carolyn Richmond）说，“坦白说，在保持酒店卫生安全方面，该行业尚且没有100%的一致意见。客人固然希望看到清洁政策和其他安全保护措施得以落地实施，但这些政策不能仅仅是酒店行业做做样子、立个好招牌就可以了，必须落到实处。”
许多酒店都在超越新的行业标准。例如，俄勒冈州海岸的高尔夫酒店Salishan Resort就推出了严格的新清洁措施。这些措施包括对员工进行新的健康筛查，安装非接触式设备等，尽可能减少与客人的直接互动。
02
如何确定酒店房间有没有消毒？
但是怎么确定酒店房间是否干净呢？你可以咨询相关专家。旅行社那一般会有最干净酒店的名单，这些名单都是根据对酒店的卫生检查以及酒店对物业的熟悉程度来确定的。
总部位于伦敦的跨国旅行社Crossing的首席执行官Sangeeta Sadarangani说，“我们机构根据过去的清洁度、当前的强制性卫生预防措施以及遵循最新的病毒法规，在每个城市都有一份首选酒店名单。”
例如，已经开始在香港接待客人的酒店，都会实行每周一次的深度清洁政策。他们在房间里使用消毒喷雾，餐厅员工即使不当班也会使用手套和口罩，床单和毛巾每天都会更换。
此外，专家还建议从各种来源阅读酒店评论，包括旅游评论网站、博客和社交媒体，不要局限于一个来源。
03
判断酒店房间是否干净的标志
你也可以检查酒店房间，奇普·贝尔（Chip Bell）入住酒店时就是这样做的。他通过寻找清洁工人彻底清扫房间的迹象，来判断酒店房间是否干净。例如，水杯是否密封？马桶座是否绑好了？厕纸是否叠成“V”形？根据这些判断，他起码首先可以知道房间是否有清扫的痕迹。
此外，再检查一下酒店是否有明显的卫生安全保障？你能在公共厕所里找到洗手液吗？员工是否戴上了口罩，保持社交距离？以防万一，贝尔自备有消毒剂、口罩和手套，以防酒店没有准备这些。
当然，你的酒店房间是否被冠状病毒污染，是没有办法判断的。说实话，也很难可靠地判断自己是否被污染。但房间就像人一样，是有症状的。如果你的房间看起来很干净，闻起来也很干净，那就有可能是干净的。
如果对此还是不放心？那就自带清洁剂——或者呆在家里。
04
更专业的判断方法
1. 去卫生间看看。
ServiceMaster Restoration是芝加哥一家专门从事酒店清洁服务的公司，该公司的总裁戴安娜·罗德里格斯-萨巴（Diana Rodriguez-Zaba）建议先从浴室开始检查。她说，“检查马桶座周围是否有明显的污垢，抬起马桶座检查是否有污渍。检查浴室，密切注意角落里容易积聚垃圾和霉菌的地方。浴室地板上有毛发吗？如果有的话，这通常说明酒店清洁人员没有认真打扫。”
2. 从细节上判断。
细节很重要，达拉斯一家房屋清洁服务机构Emily's Maids的总经理亚伯·纳瓦斯（Abe Navas）说，“最基本的就是更换床单，除尘和一般清洁。当你看到干净的门把手和马桶按钮这些基本细节时，就说明有人认真打扫了房间。”
3. 给它做嗅觉测试。
纳瓦斯还有一个测试方法——“闻”。他说，“当你的房间清洁适当时，就会有一种气味。这种气味不是化学气味，而是一种让人舒适的香气。干净房间内的气味不应该是一种化学气味，因为这意味着有人不小心过量使用了漂白剂或清洁液。这可能会给你的健康带来问题。”
如果房间臭气熏天呢？那当然是立刻退房，另寻住处了。
原文链接：
https://www.usatoday.com/story/travel/hotels/2020/05/29/hotel-rooms-during-coronavirus-pandemic-how-know-if-theyre-clean/5275952002/
原文作者：Christopher Elliot
原文标题：How do you know if your hotel room is really clean amid coronavirus?
译者：Mia
版权说明
原文出处：
https://www.google.com/amp/s/amp.cnn.com/cnn/2019/06/05/europe/metoo-defamation-trials-sandra-muller-france-intl/index.html
原作者：Kara Fox and Antoine Crouin
译者：Evan