如何做出一碗好吃又黏糊的拌饭 2024-08-04 17:37:24 别说我没告诉你,秘诀就是芋头,你说土豆也可以,土豆当然不错,但是缺少了一个“黏”劲儿。好吃的拌饭一定是会糊嘴的,这样口感才够厚够扎实,一口下去,大脑对淀粉的快乐感受很快达到一个峰值,好吃到尖叫。 肉眼可见的粉糯芋头凉水上锅蒸,趁这空当蒜切小粒,西红柿切丁,辣椒切滚刀,芋头熟了扒皮,改小块备用。蒜西红柿部分辣椒下锅炒出香味,加小勺豆瓣,翻炒出味下芋头,炒到芋头裹满豆瓣红油加热水稍微没过芋头,盖盖焖煮。这小质地~又面又有劲儿10分钟够了,想要汤汁更浓稠再加5分钟,出锅加一勺生抽、些许盐、剩下的辣椒翻炒两下即可。!!!芋头绵软粉糯,汤汁浓稠,真没骗人,自己看,鲜香微辣,这一小勺连汤带肉的浇到大米饭上,那不得香到天灵盖~一小勺就这道烩芋头,是真不比肉差,一样香香,我个人喜欢带点辣味,来个蒜味或者清炒清炖都行,味道不一样但粉糯依旧。说起吃上芋头还有点曲折,样品太多导致被遗忘了大半个月,发现的时候还好端端的,蒸熟扒皮儿都准备吃了又被临时叫出门。很烦为什么没有能闻着味儿的手机于是扒了皮的芋头又在冰箱里躺了3天,没想到!就这样烩出来味道还是很绝,本人先一百个好评献上。同事含泪吃了三碗饭,终于吃上这口了,想太久了,实在撑了余下小半被另外同事连汤旋光。整个过程就是:来不及说了,先吃饭。用行动表达喜爱的同事别嫌麻烦,芋头蒸熟皮可好扒了,一捏就脱,不卡指甲,最多有点黏糊,但为了美食,咱还有什么好说的呢,可劲儿扒就是。好芋头才能成就好拌饭,好不好咱肉眼可见,香不香就等你亲自尝尝,不买后悔,买了回购系列,真真的我俩大拇指全给它。淘然农场传统种植老品种小芋头,除了好我没别的话说,孩子不爱吃饭给试试吧,快入冬了冷,唇齿单薄口就得吃厚重点,那才暖和又得劲儿。香啊造啊~点击下方小程序购买▼▼▼ 赞 (0) 相关推荐 这粉圆子,再贵也要吃一次,嫩鲜香,QQ弹弹,出锅看着流口水了 芋头淀粉是一种特别营养.特别美味的配料,它的钙含量是鸡蛋的6倍,所以经常吃一点芋头淀粉对身体特别好.今在用山芋淀粉做一个很简单的小吃,山芋粉圆.这个山芋粉圆做好后,软嫩鲜香,QQ弹弹.不但味道好,而且 ... 芋头这样吃,给肉都不换,鲜香入味,咬一口绵甜软糯,真过瘾 芋头这样吃,给肉都不换,鲜香入味,咬一口绵甜软糯,真过瘾 我以前一直以为芋头就是红薯,其实这是两种完全不同的食材,芋头的个头更小.它含有丰富的蛋白质,钙,铁,钾,胡萝卜素等各种微量元素,另外所含的氟元 ... 家庭自制万能香菇酱美味下饭,好吃停不下来,拌饭拌面,又有灵魂 家庭自制万能香菇酱美味下饭,好吃停不下来,拌饭拌面,又有灵魂 今天我就直奔主题了,给大家分享一道简单易学的而且非常美味的香辣香菇酱,好吃的不得了呢,可以说是拌面,拌饭神器,有了它我能多干两碗大米饭呢, ... 给孩子做碗南瓜胡萝卜双米粥,好喝营养又黏糊,适合做早餐 简读文刊 2根山药,1碗红豆,30分钟就能做出,绵软好吃的蜜豆山药糕 原创茶苏苏烘焙日记 昨天看<火星情报局>,马薇薇说她某位前任,送了她一颗装了红豆的骰子,她很感动. 大家都还在懵的时候,我却秒get到这个点:"玲珑骰子安红豆,入骨相思知不知&q ... 成功做出一碗完美手工冰粉的关键 冰粉,别称凉粉.冰凉香甜,嫩滑爽口,生津解暑,清凉降火 是一道不可多得的美食 今天就告诉大家一碗完美的手工冰粉是如何制成的 这是我花了2个星期总结的经验: 看完有没有很想吃,很想自己亲手试一试? 具体 ... 春天适合吃的小腌菜,虽然不知道叫莴笋还是莴苣,但这样做出来确实好吃#抖音美食创作人 #一口吃掉春天... 春天适合吃的小腌菜,虽然不知道叫莴笋还是莴苣,但这样做出来确实好吃#抖音美食创作人 #一口吃掉春天... 烧腐竹许多人都用水泡,难怪做出来不好吃,看饭店大厨是如何做的 烧腐竹许多人都用水泡,难怪做出来不好吃,看饭店大厨是如何做的 如何做出一碗地道的粤港式鲜虾云吞面? 原创识食务者2019-03-24 20:57:29 = 前言 = 广府粤菜经典的菜式有很多,诸如点心.烧腊,而有一类老广们深爱的主食,也是堪称经典,甚至不乏做了几代人的老店,那就是今天我们要讲的鲜虾云 ... 重庆鱼香肉丝正宗做法,不黏糊不水垮,烹汁最关键!秒杀杂牌做法 重庆鱼香肉丝正宗做法,不黏糊不水垮,烹汁最关键!秒杀杂牌做法 老式锅包肉的正宗做法,口感外酥里嫩才好吃,挂糊调汁是关键! 锅包肉的正宗口感是外酥里嫩的,现在很多地方做出来外皮都是很硬的.做好这道菜,要从肉片的厚度,挂糊的浓稠度以及炸肉片的油温,糖醋汁的烹汁,每一步都需要技巧,但是只要用心制作,想要成功还是很容易的.