#菲比热蔡# 万圣节南瓜一点不浪费
明天就是万圣节啦!
需要来个应节的餐品,
万一你还想要刻南瓜,
那不管是南瓜肉、南瓜子还是南瓜本瓜,
请你们都不要浪费!
做起来!🎃👻
配着秋色和暖阳正好!
材料
一个完整的小南瓜、另一块可大可小的南瓜
蒜头、干葱头、牛奶、罗勒迷迭香
黄油、淡奶油、橄榄油、盐、黑胡椒
(罗勒迷迭香我就是想摆摆好看一下;可大可小的南瓜是因为我担心南瓜肉不够;完整南瓜我用的是贝贝南瓜,个头小比较合适~顺便刻一个意思,但是请你不要刻穿
不然你的南瓜汤就可以从南瓜眼睛嘴巴里流出来~嗯,那可真够万圣节的!)
把南瓜顶部切下来当盖子,南瓜籽挖出来准备做容器(不要扔!后面有惊喜!)
那块可大可小的南瓜削皮切块,不要切太厚,不要超过2cm厚哈
南瓜挖好后底部裹上锡纸,内壁抹上橄榄油;南瓜块铺旁边,淋上橄榄油
烤箱200度30分钟
烤好的南瓜应该是勺子轻轻一压就能碾出来的
南瓜容器把一点肉挖出来,但是不要挖太多,太薄容易碎哦~
干葱头和蒜头切末,锅里热一块黄油加入干葱头蒜头小火炒香,南瓜肉加进锅里,用勺子碾碎翻炒,加入牛奶慢慢搅拌(不喜欢奶味太重,可以加一点水;调味可以加入一点点盐和黑胡椒,但是我没有加,因为黄油有咸味)
煮到微微冒泡,把南瓜汤糊糊放进料理机或者榨汁机里面打得更细腻些(如果没有榨汁机或者料理机,就耐心把南瓜碾成泥,慢慢碾
)
南瓜汤倒入南瓜容器里!配上装饰就好啦!哟~还可以拉个花!
DONE!奶味南瓜汤!!
配上烤面包那可真是太棒了!
还没完呢!!刚还说了南瓜籽!!
挖出来的南瓜籽洗干净,擦干或者晒干,就是不要有太多的水分
加一点点盐搅拌,烤箱200度烤10分钟左右(大一点的南瓜籽需要多一点时间,注意观察一下,如果瓜籽变得鼓鼓的时候,或者瓜籽里有几颗爆裂在烤箱里“飞”的时候就差不多了😂)
DONE!新鲜烤出来的南瓜籽!零食get!
好啦!明天就万圣节啦,
虽然也不是什么传统节日,
但是开开心心还是很重要滴~
如果你刚好想过节,
那就看看这个菜谱给自己一个节日氛围吧!
昨天studio已经办了Halloween Party了!
各种新奇可爱美味的cos,
戴珍珠耳环的菲比待画框里太久,
是时候要出逃啦!
周末快乐!下期见!🎃👻
「今天,你在看了吗
」👇