“低盐饮食”并不利于健康！这些危害一定要重视起来

常见的低盐（低钠）饮食有哪些人群

为了减肥一味追求低碳水化合物饮食人群；

因为高血压常服利尿剂人群；

糖尿病人群；

错误地以为低盐饮食有益健康人群等。

盐不足的人有哪些生理特征？

四肢冰冷；尿液颜色深；皮肤肿胀减少（皮肤被挤压时仍呈“帐篷状”）；相对于摄入量，尿钠排泄减少；尿量减少；腋下皮肤干燥（腋窝或腋下）以及口舌干燥；毛细血管充盈不良（甲床被按压后从白色变为粉色需要2秒以上的时间）；体位性心动过速综合征/头晕/低血压（从座位上起立或平卧位起身）；想吃盐；晕厥（因低血压而失去意识）；口渴等。

低盐饮食有哪些危害？

研究发现：体重正常的人、血压正常的人，低盐饮食会损害其肾脏功能，使高密度脂蛋白（HDL：“好的”胆固醇）降低；脂联素（脂肪细胞释放的一种物质，被认为可以增强胰岛素的敏感性）减少；

研究发现：低盐摄入的动物，会加速动脉硬化，提高动物体内的胆固醇和甘油三酯水平。

研究发现：低盐饮食的慢性高血压患者，会使低密度脂蛋白（LDL：“坏的”胆固醇）在血液中的水平提高。

为什么低盐饮食容易引起肥胖？

当你低盐饮食时，身体会想尽一切办法来适应。不幸的是，人体的防御机制之一，就是提高胰岛素水平，这是一种胰岛素抵抗状态的反应。当胰岛素抵抗开始时，身体将葡萄糖送到细胞的能力就会下降，并且为了控制血糖水平，身体需要分泌更多的胰岛素。

胰岛素水平的持续升高，会将体内的脂肪和蛋白质封锁起来，使它们无法被需要的细胞所利用。这时唯一可有效利用的大量营养素就是碳水化合物，这就迫使你吃更多的碳水化合物。精制碳水化合物又会引发更多的胰岛素分泌，这是一个循环往复的恶性循环。

胰岛素的高水平反过来使肥胖成为更严重困扰。即使没有体现在超重或者肥胖类型的体型或体重指数（BMI）上，但是一些生理变化让你成了“代谢健康超重”或“肥胖病”的受害者。换句话说，是“看上去瘦，但身体里胖”（通常被称为TOFI，又名“外瘦内胖”），也就是你的体重正常，但内脏脂肪过多，脂肪组织囤积在腹部，这才是更危险的！低盐饮食，如果体重在正常范围，但内脏脂肪过多，脂肪组织囤积在腹部，再加上胰岛素抵抗，就会出现一系列的代谢综合征（及一系列疾病，如宽大的腰围、空腹血糖升高、高血压、高甘油三酯和低水平的高密度脂蛋白），这就会增加心脏病、糖尿病和中风的风险。

研究表明

盐不会使大多数人血压升高！高血压患者，适度增加盐的摄入量可以降低心率、降低胰岛素水平，使肾上腺素更平衡、肾脏功能更佳。所以建议大家不要过度追求低盐饮食。