营养素虽好但也不能过度，这5种类型的营养素需警惕，科学摄入是关键

身体的器官运作需要各种营养支撑，如果缺乏一种营养都会导致相关症状出现，给身体带来不适，因此大多数人都会采取各种饮食调理来帮助补充营养。但有些在补充的同时认为补得越多越好，却不知即便是人体必需的营养素，也不能过量摄入。

哪些营养素不能过多也不能过少？

1、三大营养素

即蛋白质、脂肪和糖类，这三大营养素是身体能量来源，需要每天从食物中摄取，特别是经常进行体力劳动或者运动的人群，对这三类营养的需求量会更大。但如果这三大营养素摄入过量，进入身体后会转化为脂肪导致肥胖而引发疾病，所以虽然每天需要，但也不能摄取过多。

2、矿物质

如钙、铁、锌、碘盐等矿物质，在进入身体后都会被储存下来帮助运转，但要注意如果摄取过多可能会导致相关疾病。如钙摄取过多会导致高钙血症，碘盐摄取过多会对甲状腺造成影响。

3、水

水是身体的生命之源，基本身体的所有代谢活动都需要水来支撑，所以它是必须补充足够的一种营养。一个成年人每天需要3000毫升的水，除了从饮食中摄取外，也需要额外喝水1500毫升，但要注意并不是水越多越好。当水摄取过量会导致肝脏，肾脏，心脏等多个器官的代谢负担加重，所以控制好水的摄取量，不能过多也不能过少，才能使身体正常运转。

4、膳食纤维

膳食纤维是一种不可消化多糖，它没办法被身体分解，也没办法被身体吸收利用，但它却可以促进肠胃蠕动，将肠胃中的有害物质排出体外。所以它也是肠胃一种必不可少的营养物质，不过也不能摄取过多，摄取过多会导致肠胃负担加重并且使能量缺乏。

5、维生素

各种维生素在身体是可以长时间存留的，身体的器官运作都需要这些维生素来帮助，如维生素A、维生素E、维生素K、维生素D、维生素B等。这些都可以通过食物中摄取来补充，但要注意不能摄取过多。

温馨提示，要知道身体虽然不能缺乏营养物质，但也不能补充过度，不要以为他们对身体有好处就大量进食，特别是补充药品。可以通过食疗中慢慢摄取，在得到慢慢积累的效果使身体不缺乏的同时也不会因为过量而出现问题。