吃地道博山菜,去哪儿?多位名厨打造的老牌新店!菜品惊艳四座!

说个吃地道博山菜的店估计许多朋友都有印象,

李家牌正阳门跟前的“熙临居”,

这里的菜品博山味地道,

经常去了客满,无奈换新地方!

为满足大家的照顾,

熙临居又开新店了,是个小院,

但院却特别的大!

名厨主理

正宗博山菜传人

地道博山菜

人这一生有很多美好的东西
比如青春年少,意气风发
比如做的一手好菜的技艺
比如拥有不甘于平庸的梦想
而“熙临居”的老板之一
三者均有
小赵老家是源泉的,
但从小在博山长大
特别酷爱博山的饮食文化
虽然是个90后
但却已掌勺熙临居4年多
更是博山老一代名厨
中国烹饪大师
高绪刚的入室弟子
正可谓博山餐饮界的“后起之秀”

【相关链接】 博山菜传承人高绪刚大师收徒仪式举行

  

博山菜

地道博山菜

惊艳四座

这里的菜品以传统博山菜为主,
色香味器形俱佳,
每一道菜品几乎都能惊艳四座、美仑美奂,
吃饭不仅是饱腹的享受,
更是一道视觉上盛宴!
不信一起瞧瞧!

大虾、虾肉卷煎

参饺朋友

一道个吃,海参与博山水饺的完美结合,有道是参饺朋友有元宝,富含寓意!

01

爆炒腰花

拍照时有点晚了,被朋友们抢着吃出好几个缺口,但不妨碍让大家看出大师傅的手艺,腰花麦穗花刀均匀,芡汁恰到好处,腰花鲜嫩、味道醇厚、滑润不腻。

炸排骨

绣球土豆烧鲍鱼

春卷双拼(荤素双拼)

烧锅

豆苗拌豆腐皮

旱酥鱼

|三色丸|

虾丸、鲅鱼丸、肉丸,再搭配博山传统的老蛋,一菜三味,将传统的博山丸子档次提高8度!

双拼杏仁糕、豌豆黄

鲜椒排骨

芝麻炸肉

炝拌腰花

博山酥锅

凉菜

煎包

如此惊艳的菜品,价格是不是很贵?
告诉您,价格都是平民价,
与李家窑牌坊的熙临居一个价,
炸肉38一份,
但环境要比老店更好!
可以单点,也可以套菜
价格从每桌468、498...都有;
个吃也有每位68起。

粉丝福利

将该文扔盆友圈,

进店消费送地道老博山菜旱酥鱼一份

(每桌限1份)

超级大院

1000多平米超级大院

从外面看平平无奇
从小门一进
那是一番别有洞天
有番刘姥姥进大观园之感

别具一格的特色院落

点个菜也是相当的高大上

酒店整体占地面积1500多平方米
古典的装修风格,传统的民艺摆设
“喜、福、德、寿”四厅位列四方
给人一种雍荣华贵的想象

各式各样的独立包间

包间种类多样,数量超多

4-6人的方桌小包间

8人方桌包间
8-10人的圆桌包间
更拥有容纳20人的大桌。

还40人的大厅,

2张20人大桌

舞台、灯光一应俱全,

搞个聚会

20多个房间

可同时容纳300余人就餐

请客、聚会、活动、婚宴都能搞定!

冬天房间还有地暖!

粉丝福利

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进店消费送地道老博山菜旱酥鱼一份

(每桌限1份)

名厨打造的熙临居 博山菜店
菜品质量有口皆碑,
环境也是杠杠的!
趁着新店试营业快去尝尝鲜!!
熙临居博山菜
山东省淄博市博山区神头水印蓝山祥友路向东100米

【位  置  详  情】

地址:神头水印蓝山祥友路向东100米

电话:16215339888

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