眼下正是花椒采摘上市的好时节,蔡家坡镇四原村千亩花椒迎来了丰收季。漫山遍野的花椒树上挂满了颗粒饱满、色艳味正的花椒,果实压枝的成片椒林下,喜上眉梢的群众们忙着剪枝摘椒。
八月初的四原村,层层叠叠的花椒林尽收眼底,一棵棵椒树上挂满了颗粒饱满的花椒,红彤彤的椒果映红了整个山坡,娇艳似火、椒香四溢、沁人心脾。椒林里,椒农们忙碌着采摘,到处洋溢着欢乐的笑声和丰收的喜悦。村民李海斌一大早就开始采椒、运椒、晒椒,忙碌又幸福。【蔡家坡镇四原村村民 李海斌:“我种了8亩半花椒,预计可以收干花椒1200斤,按今年的行市可以卖3万多元,这个是我家庭一个最大的收入,我还供着两个大学生,全凭这个(花椒)给孩子挣学费呢,我感觉这个花椒确实不错。” 】和李海斌一样,四原村几乎家家户户都种植花椒,由于近年来花椒的经济收益不错,全村的种植规模也在不断扩大。现在四原村花椒种植面积已经发展到了7000亩,在大力发展规模化种植的同时,村里成立农业专业合作社,积极发挥合作社的组织联系作用,实现产、供、销一体的产业链,让椒农不愁采摘和销售,为乡村振兴打下坚实的产业基础。【蔡家坡镇四原村椒香四溢合作社负责人 李广利:我这合作社主要是以收购鲜椒,加工销售为主,解决当地村民鲜椒加工与销售的大问题,再一个,我们这边每年鲜椒收购的量大概是100万斤左右,干椒收购30万斤左右,我们这边的花椒主要是销往了成都、重庆,最远的销售到了新疆,内蒙这些地方,客商对这里的花椒评价都是非常不错的,麻味俱全,非常欣赏这边的花椒。】四原村海拔高,坡地多,独特的自然环境为花椒生长提供了优良的条件,四原村两委因地制宜,发挥得天独厚的地理优势,引导群众发展花椒产业,探索出一条让“让荒塬变绿地,绿地变银行”的特色产业发展之路,这些浑身长满“刺疙瘩”的花椒树,成为当地村民增收致富的“摇钱树”和全镇乡村振兴的“新引擎”。蔡家坡镇四原村党支部书记 王明辉:“我们村自从1985年开始种植花椒,截止到现在,全村共种植花椒7000亩,预计今年全村干椒收入320万元,我们今后将围绕一碗面经济,着力打造花椒品质,提升花椒产量,科学管理,为全县花椒产业贡献我们四原力量。”