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你不得不尝的小坡街头美食--炒福建虾面
炒福建虾面,本地人称" Hokkein Mee". 跟黑酱油炒黄碱面的福建面是两回事 用高汤打底 白米粉和黄碱面搭配鱿鱼圈和虾肉大火炒制而成 鲜美的汤汁全部被面和米粉吸收 吃时搭配 ...
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寻味新加坡(3)——麦士威路美食中心,上篇
新加坡有很多巴剎,就是市场的意思.社区内的巴刹通常是菜场.市场和美食中心三合一,一般的吃喝买菜.日用家常问题问题都能解决.但一些开在商业中心或写字楼附近的巴刹则主要以美食为主,方便附近的居民和上班族解 ...
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缑氏往事(三十六)
缑氏往事之三十六:鸡汤米线 小时候上缑氏街,极少进过饭店.赶会时,总是带点馒头或烙饼,顶多,大人给买两个水煎包. 上高一时,有次遇集会,我利用中午时间,上街买鞋带儿,刚好遇见母亲,现在还记得,她带我吃 ...
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寻味新加坡(5)——亚历山大村美食中心
去亚历山大村美食中心附近吃螃蟹的那次,我发现这里竟然藏着一个米其林推荐的"必比登(Bib Gourmand)"美食小贩.可惜那一天我们去得有点晚,小吃摊已经关门,门上的通知写着每周 ...
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一.酸辣土豆丝 食材: 土豆,大葱,蒜,生姜,红椒,青椒,红干椒,香菜,香醋,生抽,食盐适量 做法: 1.将土豆削皮后切成细丝,放在盆中用清水浸泡起来(用清水浸泡,能够洗去土豆丝表面的淀粉,并且防 ...
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入秋后要多吃鱼,教你懒人做法,食材简单味道足上桌汤汁一滴不剩
大家好,进入秋天以后我们一定要多吃鱼肉,因为鱼肉富含了丰富的高蛋白质,以及钙成分,这些营养物质.在进入秋天以后,天气渐渐寒冷,所以这个时候我们身体中,就会特别需要这些营养元素.所以为了身体健康,就去多 ...
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大家好,我是第一美食阿飞,每天都有几道美食分享给你,关注带你领略四海八荒的舌尖美味. 北川凉粉属于四川的一道风味小吃,其口味微辣鲜香,凉粉凉爽软糯,北川凉粉之所以深受广大朋友们的喜爱,不光凉粉好吃,在 ...