82岁退休老中医：无偿分享“养肝秘籍”，为家人收藏

当今社会，因为生活节奏和压力的增大，很多人在无形之中都会做一些伤害身体的事情，比如说熬夜、暴饮暴食、久坐不动等，都会对我们的身体造成不利影响，而伤害最大的莫过于我们的肝脏。

俗话说：“养肝就是养命”，那么，对于肝不好的患者而言，在日常生活中，该如何才能把肝养起来呢？

刘宝厚，汉族，甘肃省兰州市人，我国著名的肝病专业教授、主任医师、硕士研究生导师，今年已经82岁高龄的刘主任从事中医研究至今已经有着50多年的经验史，尤其是在肝病研究方面，更是表现突出，说起养肝，刘主任也有自己的一套“养肝秘籍”，今天分享出来，对于肝不好的患者不妨多了解一下！

说起养肝，刘主任也有着自己多年的经验总结，其研究成果之一便是发现了荷ֺֺ香豆，中所含有的硒元素、枸杞多糖、人参皂苷以及虫草素等活性成分，不仅能够在短时间内提升人体免疫力，修复受损肝细胞，更重要的是，还可有效预防酒精肝、脂肪肝，抑制肝纤维化、肝硬化，并对甲、乙肝炎、慢性肝炎具有良好的治疗作用。

此外，对于肝不好的患者而言，除了要积极配合医生治疗以外，在家没事的时候，不妨多吃以下2种食物！

花生红枣汤

原料：花生仁30克，红枣10枚，女贞子20克。

具体做法：首先将以上3种食材分别用清水洗净，然后放入锅中加水用大火烧开，再改为小火慢熬至花生完全 熟透为止，临睡前服，每天一碗。此汤有柔肝养血、降低血清谷丙转氨酶之功。尤其适合一些轻度升高的肝炎患者可经常食用。

菊花枸杞汤

材料：菊花8克、枸杞5克、食盐适量、味精2克、清汤适量、香油5克。

做法：热锅后注入清汤，放入菊花、枸杞、食盐。待材料都煮熟后，淋上香油、味精即可。

功效：菊花性凉、味苦，入肺、肝、肾经，有清热解毒、凉血的作用。菊花与枸杞一同食用，可起到养肝肾、明目的作用。