为什么有些人减肥容易?原来肠道微生物不一样
如果你有一种直觉,觉得有什么东西在阻止你想减掉的体重,你可能是对的。
研究人员发现,肠道微生物群——肠道中帮助消化食物和吸收营养的细菌——可以影响你的减肥能力。
他们在这些细菌中发现了一些基因,这些基因决定了细菌的生长速度,人们能在多大程度上利用食物中的营养,尤其是淀粉和纤维是否会很快分解为糖来帮助减肥。
“有些人比其他人更难减肥。”研究作者Sean Gibbons博士说,“例如,一些人能够通过基本的生活方式干预来控制体重,而其他人可能做不到。”此外,很难预测谁会对饮食或锻炼的变化做出反应,谁可能需要更严格的策略。
这项研究在线发表于美国微生物学会杂志mSystems上。西雅图系统生物学研究所助理教授Gibbons说:“我们已经在肠道微生物组中确定了特定的基因特征,这些特征可以预测一小群患者在接受健康生活方式干预后的减肥反应。”
减肥需要勇气吗?
48名每月减重1%或以上的参与者,与57名体重保持不变的参与者相比,他们的肠道微生物组中出现了31个功能基因的差异。研究人员分析了参与者开始实施减肥计划6~12个月后采集的粪便样本。
与先前的研究一致,研究表明肠道微生物群中不同类型的细菌会影响减肥干预措施的成功,但他们更进一步地明确了这是如何起作用的。
“我们知道肠道微生物组在体重管理中起着重要作用,也可以影响对减肥干预措施的反应。但是,可以更详细地解释这一观察结果的特定肠道微生物组特征仍有待发现。”华盛顿责任医疗医师委员会临床研究主任Hana Kahleova说。
好细菌和坏细菌
有利的一面是,帮助细菌更快生长的基因与减肥有关。与生长缓慢的细菌相比,这些细菌在食物中为自己摄取了更多的营养,从而减少了人体重增加的机会。
事实上,先前的一些证据表明,一种特殊的肠道细菌普氏菌属(Prevotella)有助于减肥。“在我们的研究中。”Gibbons说,“我们发现减肥反应组中生长最快的一些微生物来自普氏菌属。”
另一方面,例如,能产生更多酶将淀粉或纤维快速分解成糖的细菌,与使人们对减肥更具抵抗力有关。
Gibbons说:“通过了解这些功能模式,也许有一天我们能够设计出耐药微生物群,更有助于减肥。”
粪便微生物群移植?
对于那些愿意调整饮食或接受粪便移植,以吸收更多有助于减肥的肠道细菌的人来说,这些发现意味着什么?
Gibbons说,进行此类干预可能为时过早。“合理设计你的肠道微生物群仍然非常困难。”
“有趣的是,最近的一项研究表明,来自高普氏菌属供体的粪便移植可能将低普氏菌属受体转变为高普氏菌属。”Gibbons说。
然而,他补充道,还需要更多的研究来了解这些因粪便微生物移植而改变的个体是否也有更大的减肥能力。
除此之外,“除了应该多吃富含纤维的植物性食物、减少红肉摄入外,我不能给出任何具体的建议。”
“另外,自己做饭,而不是依赖于富含糖和钠的加工食品。”Gibbons说。
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