春来挖野菜

 龙潭村里野菜香 

我是一个追求宁静的人,但每逢草木萌动的春天,我也往往耐不住寂寞。

今日,连续上完两个班语文之后,我见办公室外春光明媚,就再也坐不住了,于是取消午休,邀约谭本贡、杨辉、刘波涛诸位老师踏青而去。

垂柳抽芽,泛起点点新绿,玉兰绽放,飘来阵阵清香,校园的春景已然十分可恋。外面的春光,自然更加迷人。行驶在弯弯带水河边,一眼望去,到处都是草野青青,油菜花黄,一派诗意的田园风光。

“那座明晃晃的白岩山,我们曾登过,沿着那条路上去,可以在山顶看到一个蓝莹莹的水库”,刘老师一边赏景,一边介绍,美丽心情写在那孩童般灿烂的脸上。

阳光暖暖地照着,春风柔柔地吹着,我们的车子慢吞吞地行驶着,一直舍不得叫停。最后,随意拐进一个路口下车,我们发现了一座古朴的小龙潭绳桥。

走在绳桥之上,身体摇摇晃晃,那种提心吊胆的感觉甚为刺激。过桥时,为了保持平衡,大家只好双脚叉开,身体微倾,几乎是蹲着摆过去的。好在绳桥并不长,我们很快就到达了彼岸。

“这里有野菜,赶快来挖。”刚到河边,刘老师就发现了好东西。他说的野菜是指荠菜,又叫地菜,或者地米菜,柔嫩的叶片呈黄绿色,边缘有锯齿,根茎白而长,与香菜类似,这种野菜既有营养,亦可药用。

在湖北一带,民间素有“三月三,荠菜煮鸡蛋”的说法。鸡蛋与荠菜一煮,荠菜清香便浸入了鸡蛋,吃起来格外香。清朝叶调元《汉口竹枝词》曾唱到:“三三令节重厨房,口味新调又一桩。地米菜和鸡蛋煮,十分耐饱十分香。”据说,吃了荠菜煮过的鸡蛋后,可以防止生疮长包,还能明目利尿。

眼下春到武陵,恩施小龙潭边荠菜青青,正是采摘的好时节。无奈我们并没有随身携带挖野菜的工具,所以只好斩木为兵,甚至徒手挖菜。挖了几大把荠菜之后,我们又在草地里中发现了野葱,于是继续俯下身子,摆开阵势,双手并用,“与子同刨”。

半个小时过去了,我们满载而归。归来的路上,才发现手脚尽是泥土,身子也有些乏累,但内心却充盈着快乐。于是,谭老师即兴吟句曰:

春草青青春花明,一江春水映新晴。

荠菜短肥野葱香,不辞长作采薇君。

小龙潭绳桥

发现野菜

与子同刨

徒手挖菜

长势喜人

使劲气力

看我打飘飘

我也要玩

我们的合影

荣佳美食

自己洗菜

神情专注

笑容满面

自然清新

山野美味

野菜上桌,鲜嫩可口

(0)

相关推荐

  • 野菜(蔬菜)

    ye 野菜 刀疗象数 春天: 春天吃这4种'不花钱'的菜,比啥补药都好!可惜很少人知道 黄金菜: 春天必吃的14大黄金野菜!一种野菜治一种病 ji 荠菜 菜谱: 崇明人家屋前院后的这个菜,教你一种新吃 ...

  • 农村这“善变”的野菜,被称为血液“清道夫”,多样吃法让人垂涎

    天气越来越暖和,等待了一个冬天后,春天来了,作为一个地地道道的北方人可算有新鲜的蔬菜吃了.我一直觉得大自然真的很神奇,创造了那么多美味.春天的到来带来遍野的野菜,可是如果不是经验丰富的老农,采摘到的野 ...

  • 此菜被称为“早春野菜珍品”,和豆腐一起吃,还被誉为“百岁羹”

    说起早春的野菜,在这里不得不点名提一下荠菜,在民间就有着这样的一个习俗,说春天吃荠菜就是"品春".根据现代的医学研究也发现,在荠菜中含有11种氨基酸,且里边的维生素C的含量高于番茄 ...

  • 读书日说点吃的

    上周在上海完成工作后,我们几个同事决定去吃一次上海"仅此一家"的「耳光馄饨」. 跟着导航走到黄家阙路109号,店铺不大,大概十几平米,屋里摆了五六张实木桌子,每桌能坐4-6个人.进 ...

  • 挖野菜、赏春花、览田园风光…成都周边这个春游地要火!

    一转眼周末就过半 还在发愁去哪邂逅春光? 不如来看看今日份宝藏安利 一天可往返!打卡梯田美景! 油菜花与树林顺着田野自由生长 房屋.鸭子.农人-闲适又安静 是想体验的田园生活,没错了! 没有门票!还可 ...

  • 【大荔文学·散文·老春】沙苑挖野菜

    点击"大荔文学"免费订阅 244 沙苑挖野菜 原创/老春 为防范新冠肺炎,在家窝了快两个月.窗外春天的风和阳光,惹得我心底深处的枯草长出了葳蕤的新芽. 老天垂怜苍生,疫情缓解,道路 ...

  • 七绝· 在东汤镇挖野菜

    七绝· 在东汤镇挖野菜 一 适值春深遍嫩芽,蒲公英正吐黄花. 此时人亦多闲趣,喜上山坡野菜挖. 二 车前叶嫩柳芽柔,正值农家野菜收. 我亦山坡来采撷,无须再怕药残留. 三 持刀携铲步坡前,早把闲愁甩一 ...

  • 烟台人,又到了挖野菜的季节,这些野菜能治病,快收藏

    眼下虽是三月,春寒料峭,却早已闻见了春的气息.又将到了春风十里的最美季,想一想心都是酥的. 明天,春天的脚步就近了,气温升到16度,后天至21度,仿佛把我们带进了春意,请尽情享受春光的沐浴吧. 这个时 ...

  • 春游挖菜|原来烟台人挖野菜都去这些地方~最全挖菜攻略奉上!

    野菜是春天的馈赠, 也是自然的佳肴. 从三月开始, 一大波野菜向你袭来~ 哪些能治病, 哪些不能吃, 烟台人去哪挖野菜, 小编都帮你整理好了, 速速收藏! 烟台人挖野菜总共分两步 第一步:什么样的野菜 ...

  • “春天到了,上山挖野菜,别傻傻地分不清,看看这个……”

    春回大地,万物复苏.山野.田间.空气中,到处都有了春的气息.在秦岭南北,春风唤醒了沉睡的草木,暖风拂面,处处一片勃勃生机.你.我,可有了拥抱春天的冲动?出门去踏青,感受春天.这时,你可曾想着,采一把野 ...

  • 第2614《奉天文刊:古韵新风》作者:荆延续 三月·挖野菜

    作者简介 荆延续(阿翁):原籍辽宁沈阳.自幼喜欢文学.曾任辽宁省阜新市委统战部副部长兼市工商联党组书记.现任辽宁省经济文化战略合作联盟副主席.辽宁省河北商会顾问.辽宁省海归国际促进商会终身名誉顾问.辽 ...

  • 揭秘:西藏和平解放路上,断粮荒很严重,解放军们只能挖野菜充饥

    揭秘:西藏和平解放路上,断粮荒很严重,解放军们只能挖野菜充饥

  • 挖野菜

    挖野菜 四月,古城家乡芳草茵茵,花事渐浓,春意盎然.当你走出家门,携一份诗意的心情漫步宽敞的街道,道两旁,那草长莺飞,那柳绿花红,无不让人心情倍感温暖,即使有所不悦,也没了踪影. 这几日,正在想能否有 ...