让你一吃就喜欢的～三鲜馄饨

三鲜馄饨的用料肉末 250g 茭白 1只香菇 4只 料酒 1勺生抽 1勺 盐 1小勺白糖 1小勺 鸡蛋 1只清水 少许三鲜馄饨的做法

步骤1   主材

步骤2   茭白切片，再切丝，最后切小粒。香菇也切小粒

步骤3   大碗，将材料全拌在一起。

步骤4   拌匀一下。

步骤5   用料理机绞肉工具，分几次绞成肉酱一样。也可以稍微绞一下，如果太干可以加入1小勺的水比较好搅拌。

步骤6   绞好的肉酱。

步骤7   包好，一种大馄饨包法（在七福馄饨中有），另外一种，就是肉放中间，把外面皮手一攥紧就好了。

步骤8   煮的时候加点青菜。熟了，碗里放盐，鸡精，葱油，勺上来开吃。