鸡蛋妙用

鸡蛋是大家天天吃的东西，有很好的药用价值，但往往被忽视了。今天吃鸡蛋，忽然想起来该说说了。

鸡蛋的药用可分为几个部分，壳、内膜（凤凰衣）、蛋清、蛋黄。分别说说吧。

一   壳
 蛋壳含碳酸钙、碳酸镁、磷酸钙及胶质等。是一味止血、制酸的良药。我本人就得惠过它。我初结婚时，一次去丈人家，新人上门自然就免不了推杯换盏，被几个郎舅灌的酩酊大醉，呕吐不止，后来干脆就是干呕了。至半夜心中嘈热不已，忽嗓中腥热，吐血夹杂酸水几口。心想坏了，胃出血了。时值半夜，无药可用，又不能上医院去丢人吧，若不急时制止，后果可想而知。恍恍惚惚，寻思良策，搜肠刮肚，忆及蛋壳。嘱妻打蛋十枚，取壳灶中烧赤，凉后用杆杖研细末，又于庭院中挖一土坑，加水搅拌，取混水一大碗烧热。凉后送蛋壳粉慢慢服，约半小时服尽。约一时后，嗳气几口，胃中渐渐舒适，干呕也止。至天明几复如常了。

二   内膜（凤凰衣）

内膜含角蛋白，可治溃疡不敛。关于这一点我还有个妙用，说白了，也是雕虫小技。曾治一老者舌边溃疡，约有一角硬币大小，可疼了。缘吃饭不小心咬破后感染所致，已快二月了，找医生治无非就是打消炎针，于事无补，也喷过锡类散等药，见效甚微。一日到我门诊询问有无良法，我看了说没问题，一周便好，即予我的“青吹口散”，嘱日数次指沾口水粘药擦溃疡上，一周后来看看。五日后就来了，说效果不大，我见生肌收口甚慢。以前用此药，治小一点的口腔溃疡，最多三日就好，寻思该是用药方法的问题。嘱煮几个鸡蛋，取下内膜，剪指甲大小，抹药后贴上，饭后再如是，晚上贴一夜。五日便愈合了。口腔中不能像皮肉上能贴敷料，胶布，膏药，这个小玩意儿解决了口腔中的敷贴问题。

三   蛋清

蛋清含有少量的纤维状粘蛋白，性味甘凉，可润肺利咽，清热解毒。可治咽疼，烧伤，热毒肿痛等。《伤寒论》苦酒汤治咽中伤生疮，不能言语，声不出者，用半夏（洗，破如枣核）十四枚，鸡子一枚（去黄），纳苦酒（醋）于鸡子壳中安火上，令三沸，去渣，少少含咽之。开创了咽部给药的方法。此法我用过，对于咽喉肿痛效极佳。药汁极粘，少少含咽能着于喉部很久。因蛋清有生肌的作用，且粘性较大，易于附着，用它这个特点来治宫颈糜烂很好。取药棉一团，棉线缚定，留线头十几公分，棉团在蛋清中湿透，然后再把“青吹口散”滚上，送入宫颈部，这样也像外科的溃疡治法一样，药物也有了个载体，一日一换，拉出时可见棉团上有大量的分泌物，犹如外科的提脓生肌药换药时一样，能明显的缩短宫颈糜烂的治疗时间。

四    蛋黄

蛋黄主含蛋白质。甘平，滋阴润燥，治心烦不寐，烫火伤，湿疹等。黄连阿胶汤治少阴火化，心中烦，不得眠，即取其养阴之功。临床常用蛋黄油治湿疹，效果特好。主要用于小儿，因小儿皮肤娇嫩，用它药刺激较大。我常用蛋黄油调“青吹口散”如稀粥样，治小儿异位皮炎。此疾虽为小恙，却很顽固，用此法效奇佳。要说的是蛋黄油的制法。取蛋黄放锅中按碎，大火翻炒，待水汽散尽，继续大火熬制，蛋黄最终变黑，焦化成团，油也出来了，趁热滤出备用。很简单，但我嘱病家取时却弄不出来，怕给大火熬坏了。蛋黄油还可治小儿消化不良，腹泻。每天取5—10毫升，分二次服，一般一二天，大便次数和性状便改变了，4—6天可愈。若三天后无效就寻求他法。

什么是药？很多是我们身边的东西，知道了就是药，能治病，不知道就是寻常之物。俗言道：药是路边草，不说你不晓！