猪瘟疫病毒导致双汇陷入"木桶效应"，达摩克利斯之剑常悬企业经营者头上！

10月31日，星期三。台农业委员会宣布在金门码头被丢弃的大陆制香肠被化验确认含有非洲猪瘟病毒，对比后与中国病毒完全吻合。

而被检测出含有非洲猪瘟疫病毒的香肠是金门小三通旅客在入关前丢到农产品弃置箱内，经检疫人员检测后，确认这包香肠含有非洲猪瘟疫病毒，这也是台湾第一个从大陆肉品种验出非洲猪瘟疫病毒株。

黄金城说，被验出含有非洲猪瘟病毒的香肠是“双汇香脆肠”，双汇集团是国内最大的肉品加工厂，与之相关的是8月初沈阳爆发第一个例就是从双汇集团的30头待宰猪上被检验出非洲猪瘟。

(图片仅供参考 与本文无关 好吃就行，别太在意 )

黄金城还指出，这表示病毒可能已经普遍存在双汇的肉品种，即使双汇集团已将郑州地区工厂及时采取应急措施，采取封锁、扑杀、无害化处理、消毒等处理措施，但在消费者心里对整个双汇集团的产品已是杯弓蛇影，草木皆兵，不单单是郑州地区出产的产品，这对双汇集团的业绩和股价带来非常严重的负面影响。

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从事发东窗看企业的风险预警能力

换做任何一家企业，面临这类不可控的外界因素，大多数都是事发东窗后的亡羊补牢，风险预警能力不强，从而导致对待突发事件上面显得手足无措。

据万隆数字公布，昔日的瘦肉精事件让双汇集团股价跌停，损失超103亿，而事情的原由是在双汇集团子公司中发现17头猪中含有瘦肉精，子公司≠总部所有产品，但总部还是不得已召开万人会议向消费者道歉致敬；猪瘟事件虽然性质不一样，但唯一不变的是，这是一个利空的消息，双汇集团的股价继续跌到谷底。

那类似的事情，企业该如何提高自己的风险预警能力？如何让企业面对不可控的因素把损失降低？我认为，是产品溯源，产品溯源能帮助企业“早、快、严、小”的准则最高程度上让风险降至最低，企业损失减少。

下面我们详细讲解企业如何利用一物一码技术搭建产品全生命周期溯源体系，传统供应链向敏捷、智能和高效的可视化供应链生态系统演变。

目前快消市场上“满目疮痍”、“漏洞百出”，主要表现在：

• 溯源信息无载体录入，无法向终端消费者呈现。

• 产品追溯体系不健全，出现质量问题，精准召回难。

• 产品假冒伪劣，打假成本高，无法从根源上打假。

• 产品销量库存和消费者数据掌握在渠道手上，品牌商无法明朗市场动向。

类似于双汇瘦肉精事件与郑州单个地区的猪瘟疫事件，让消费者对双汇集团所有的产品都惶恐不安，试想一下，如果双汇产品能够扫码查溯源，扫码数字化呈现该产品的生产日期、操作职工、产地、品类等等，消费者购买将会更加安心，素日里购买也不会犹豫不决。

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一物一码让肉制品溯源扫码即可查

如果产品“过于神秘”，消费者在购买的时候存在顾虑，对品牌的认可度也会有所下滑，不过现在已经不再是认可度的问题了，而是涉及到信任度的层面。

所有的消费者都坚信，市面上双汇的所有产品都来自郑州，都是出自有猪瘟疫的猪，这是消费心理。

双汇集团需洞悉消费心理，知悉消费市场上存在的现象，在这场与消费者心理博弈战中，如何才能重夺消费者信息。