Go with the Flow--FLOW
/ FLOW
「 环境出品俱佳 」
「 FLOW 」
滨江路新开的咖啡店。
比邻一家我很喜欢的糖水铺
—— one more sugar。
（附往期推文：吃了还想吃--One More Sugar续集）
01
「 简约空旷 令人舒适 」
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FLOW
OPENING
户外环境
整家店的内外设计有点像装修后的Hay Coffee，户外不完全是户外，还是处在屋顶下的，只不过不是封闭空间，两侧通了自然风，供有吸烟需求或夏天不想吹空调的顾客使用。
（附往期推文：往事只能回味--HAY COFFEE）
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自动门打开后，右手边是很大的咖啡吧台，黑白灰为主色调，背墙角落里有棵绿植，看起来很有设计感。
正对吧台的墙角布置了不少座位，水泥墩、黑色软垫搭配木色咖啡台，简约大方。
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@ FLOW
最里面有张八人长木桌，边上的装饰桌上还有只憨憨的招财猫。我很喜欢这张桌子，一看到我就觉得很适合用来开会谈事，非常适合码字。
木桌正对着蛋糕厂，连接着咖啡吧台，可以透过透明的玻璃窗看到里面，满足那些想要看蛋糕如何制作的顾客的好奇心。
02
「 有特色的出品 」
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拿 铁
拿铁拉花拉得很好，奶泡也打得够厚，喝了半杯拉花都没有散掉，很不错。奶味作为余韵很足，非常不错。
不过上桌的时候配了一包糖，看到的时候稍稍有点纳闷，现在来喝咖啡的人是都觉得苦了？所以需要配糖吗？
CUP-COFFEE
咖啡果冻
/香草雪糕
/奶油/香橙玛德琳
我原以为出品类似于Affogato，也就是浓缩咖啡配雪糕，没想到下面我以为的Espresso，其实是咖啡啫喱。
上面放了雪糕、奶油和玛德琳蛋糕，单吃都挺好吃的。底下的啫喱有两种，上层偏多的是咖啡啫喱，咖啡味比较淡，最底层透明偏黄色的啫喱味道有点类似黄桃，稍带点酸甜。
各个元素单吃味道不错，混合起来口感也挺好的，整体来说是一道不错的甜品。
CUP-RICH-富有
覆盆子雪芭 / 奶油
/ 香草雪糕
/ 覆盆子果酱
/ 红糖肉桂玛德琳
由上至下分别是红糖肉桂玛德琳、香草雪糕、奶油、覆盆子雪芭以及最底下的黄桃味啫喱。
香草雪糕下的糖不多，不会太甜。覆盆子雪芭非常酸，不过吃完香草雪糕的甜之后再吃点酸的，还是蛮解腻的。但单吃真的太酸了，幸好最底下的啫喱又中和了整体的味道。
整体来说，先是香草淡淡的清香，接着是覆盆子雪芭的酸，最后是经过啫喱中和的比较合适的口感。因为个人不是很喜欢吃酸的东西，所以两相对比，我更喜欢CUP-COFFEE。
LEMON-柠檬
柠檬蛋糕真的是个「柠檬」，吃的时候把叶子先拿走，再用叉子敲开蛋糕。表面的「柠檬皮」实际是柠檬风味的脆皮，里面是Cream，Cream里面是柠檬味的馅料。
整体来说，整个蛋糕都是柠檬味的，只不过「柠檬皮」、Cream以及最里面的馅料的酸度有所不同，吃起来的口感会不一样，但是整体的口感是偏酸的，如果你不爱酸口感的话，那我就不建议你点这个了。
稍有不足的是，到店的时候户外有两桌客人，带了一大一小两只狗狗，后来小狗入店内了，可能是因为处在不熟悉的环境下，来往顾客经过就会汪汪叫，稍微有点吵到了。
个人是很喜欢撸猫撸狗的，但如果店铺本身没有养猫狗的话，其实是不建议客人带猫狗入店的。一是卫生没办法保证，二是容易影响到其他客人。
整体来说，
FLOW 作为一家新开张的店铺，
环境和出品都非常不错，
如果有机会来到滨江西路附近，
不妨过来这里喝杯咖啡歇歇脚。
不过因为店铺靠江边，不近地铁，
附近的水果东停车场又经常爆满，
所以交通上是不大便利的。
客户群主要还是附近的学生家长
以及江边散步的人流，
当然，如果专门来看日落也是可以的。
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