几点关于葡萄种植管理的经验

1、田间小气候对葡萄生长影响很大

在同一区域内,相同的管理条件下,可能仅仅在距离上相差几十米,葡萄的口感和产量就有很大的差距。因此在种植区域的选择上一定要慎重,尽量选择向阳、背风、易于排水的地区。

2、起垄栽培

葡萄属于浅根作物,因此在植株两侧起垄培土,有助于葡萄在地表附近长出大量的毛细根,有利于对养分和水分的吸收。

3、葡萄冬剪

葡萄多年生部分越长、分节越多,树液流速越低,越不利于生长。

所以要尽量降低主干高度;尽量剪除多年生部分,防止其伸长;预留的结果母枝(1年生枝,即当年生长健壮的新梢落叶后的称谓)要选那些靠近主干的。

4、葡萄品种

葡萄品种多种多样,但如果要大规模种植,适合当地的才是最好的。普通品种如巨峰,如果在气候合适的情况下,再加上管理适当,那么品质依旧惊人。相反,如果条件不合适就去种植新品种,往往会得不偿失。

5、间作种草

在果园种植有经济价值的草,对于减少蒸腾作用、控制杂草,有一定作用,但如果灌溉条件不允许,强烈不建议种植。大规模种植可以铺设防草布,有一定效果。

6、几个葡萄品种(济南地区)的特点

黄色品种:如金手指、阳光玫瑰等,口感(不用激素等)上最大的特点是香味浓郁,甜度适中。喜温、喜光。病虫害容易发生。需要疏果。

红巴拉多:属于早熟品种,口感类似于提子,最大的特点是果穗大,自然生长最大每穗有3斤左右。需要疏果,否则不容易上色,并且容易发生病害。

夏黑:属于早熟品种,口感非常甜,最大的特点是没有种子,因此果粒较小。需要疏果。容易发生霜霉病。

藤稔:口感一般,最好7成熟就开始采摘,否则会后悔。最大的特点是果粒很大,经过处理可以长到乒乓球大小。

巨峰:如果气候合适,口感会非常棒,酸甜可口。抗病性不错,但要注意每年的结果量,否则对树势影响很大。

甬尤:巨峰的变种,抗病性比巨峰强。

巨玫瑰:成熟后有浓郁玫瑰香味,口感香甜。抗病性弱于巨峰。

红宝石:晚熟品种,口感脆甜,没有种子,吃起来会很爽快。非常容易感染霜霉病、灰霉病,蓟马、绿盲蝽。

魏可:晚熟品种,成熟后口感清甜。生长旺盛,抗病性强,但需要疏果,否则容易发生灰霉病。

摩尔多瓦:酿酒葡萄,也可食用,口感甜并带有酒香味。在北方冬天不需要保暖措施,抗病性强。

梅鹿辄:酿酒品种,早熟,对济南地区比较适应,开花坐果率高,容易稳定高产。

赤霞珠:酿酒品种,前期可以粗放管理,但果实糖度增加后,需要严加注意炭疽病、酸腐病等。

白玉霓:酿酒品种(白葡萄酒),长势不旺,果实开始成熟后,口感很甜,需要预防炭疽病和鸟害。

73酿酒葡萄,可用于上色,长势旺盛,植株发紫红色,需要大量补充P、K肥。

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