生姜是一宝,口臭、胃病都缓解!但2类人别碰,吃进去就是“毒”!
俗话说:“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开处方”,最近三伏天啊,吃一点生姜这样性热、能够发汗解表的食物啊,对我们的身体有很大的帮助。那么具体有什么好处呢?侯老师带大家来了解一下。
生姜的好处
01
预防中暑
《神农本草经》讲姜“味辛温……出汗、逐风湿痹”。姜能加快血液循环,扩张毛孔,利于排汗。在天热时,吃一些生姜,可以帮助我们防止中暑。
02
开胃消化
生姜里面含有一些挥发油和姜辣素,可以促进我们肠道内消化液的分泌、促进肠道蠕动。所以没有食欲、胃口的人,可以吃一些,有助食欲的提高。
03
腹痛止泻
姜的解毒作用很明显,它可以帮助脆弱的肠道赶走病菌,防止呕吐腹泻的发生。夏季多腹泻,吃一些姜有很好的缓解预防作用。
生姜的吃法
那么生姜怎么吃比较健康呢,侯老师在这里给大家推荐两种搭配。
01
生姜+加陈醋
生姜泡醋啊是一种很好的吃法,能够促进血液循环、增加抵抗力、缓解感冒,尤其适合冬病夏治,有关节炎的朋友。
材料:陈醋500毫升、鲜姜100克。
做法:生姜切成薄片,放入瓶子里,倒入陈醋;陈醋没过姜片,密封浸泡两天后即可食用。
02
生姜+薄荷
生姜和薄荷都有去除口气的作用,同时还能缓解腹痛、消炎杀菌、健胃助消化。
材料:干薄荷3~6克、生姜60克
做法:取干薄荷3~6克或新鲜薄荷煮沸,再加入姜丝,片刻放凉即可饮用。
另外,侯老师还给大家准备了生姜的50种用法和功效,赶紧向侯老师的小助理领取吧,不收藏都可惜了!
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