你观察过牵牛花会变色吗?

牵牛花刚开花的时候是蓝色的,几个小时内,要关闭花冠前,变成了粉色。
你们观察过这个有趣的变色现象吗?

牵牛花依照遗传基因不同,有白、红、粉红、蓝、紫等颜色,但在同一朵花上, 从开放到凋谢,会随着空气中酸碱度的多少而变色。
英国的《自然》杂志报道过,牵牛花体内含有一种天然色素——花青素,在碱性溶液里呈现蓝色,在酸性溶液里呈现红色。

一天到晚,随着空气中二氧化碳浓度的提高(二氧化碳是酸性气体),牵牛花对它的吸收量加大,花中的酸性不断提高,花色也由蓝变红了。
所以,牵牛花是一个智慧植物,能智能辨别空气。

最后说一个识别妙招。
我种的这个属于裂叶牵牛,就是常说的牵牛花。叶子先端是尖的,有三到五个裂。当然还有圆叶牵牛(或心叶牵牛),看白石老人的画作就秒懂。

除去叶片的区别,牵牛花的花萼细碎成披针状线形,这是关键区别点。

(牵牛花:旋花科虎掌藤属一年生草本)
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