冬季是进补的好季节,平常尽量多吃这些食物
冬季是进补的好季节,但体弱的人并不适宜吃太燥的肉食,而营养丰富,脂肪含量极低的鱼肉就非常适合这类人群吃。
鱼肉不仅味道鲜美,而且营养价值极高。其蛋白质含量为猪肉的两倍,且属于优质蛋白,人体吸收率高。其次,鱼肉具有益智、健脑等作用。
鱼类含有丰富的营养物质,而且易被人体吸引,尤其适合老年养生保健和促进小孩生长发育。
蔬菜方面就比较适合吃,菠菜,冬瓜,木耳,豆腐,荷兰豆,香菇,油菜等......
鸭肉:中医认为鸭肉性凉,因此冬季适当吃点鸭肉就可去火,同时还有利尿消肿等作用。
另外,可以在炖汤的时候选择凉性的食物一起,效果会更好。
白萝卜:白萝卜性凉,具有清热去火之功效。
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