#吃货早知道#鲜嫩入味的客家盐水鸡，味道特别鲜美 / 开普饭

想念母亲的味道(下) 说到湘东南山里母亲拿手的菜是客家菜,过年必做与吃的菜为客家酿豆腐,这是山里客家每家每户新年必做的一种饱肚子的食材.说它是饱肚的食材,就是新年初一到十五,山里人或者客人来拜年喝客家 ...

清凉绿豆糕 1.绿豆粉里加入糯米粉拌匀. 2.加入白糖和蜂蜜. 3.加入食用油搅拌均匀. 4.把面捏成团,取一块放入模具里(放一点面粉防粘)压实后取出. 5.把压好的面团放入蒸锅,隔水蒸15分钟. 6 ...

小时候,每到雪天,总是会想着"接雪花",小心翼翼地捧着落雪.刚想凑近数数有几瓣,它却瞬间被体温融化,再也找不到踪影. 不管是有雪还是无雪,冬日餐桌上,有一种吃食总能以别样的方式映出 ...

今天要用冬瓜和猪肉搭配起来跟大家分享一道美食,这道美食就是冬瓜酿肉.众所周知,冬瓜是一种特别营养,特别健康,特别美味的食材,只要烹饪它的方法对了,那么做出来的冬瓜一般都特别美味.今天跟大家分享的是冬瓜 ...

蒜薹新做法,我家年夜饭上少不了,鲜嫩入味,口感爽脆,特别下饭

鲫鱼肉质细嫩,味道鲜美,营养价值高,一直深受人们的喜爱.但尤以炖汤最为普遍,不但味道鲜,肉质细嫩,而且营养好.汤白如牛奶又没腥味,喝一口根本停不下来!今天就让我们一起来看看鲫鱼的各种美味做法吧! 鲫鱼 ...

一日三餐,除了米面,也少不了各种水果和蔬菜.大白菜是我们常见的蔬菜,别看价格便宜,却是物美价廉的好食材. 白菜含有丰富的胡萝卜素.维生素C以及蛋白质.钙.磷.铁等营养物质,多吃白菜可以美容养颜.白菜含 ...

秘制滋补排骨汤将排骨洗净后剁成小块,放入沸水中煮5分钟,倒入料酒,煮去血水,沥干备用:将白萝卜去皮,洗干净后切成块:炖锅中加水,放入排骨.红枣.当归.沙参.山药片.枸杞.姜片大火煮30分钟:加入白萝 ...

#吃货早知道#鲜嫩入味的客家盐水鸡，味道特别鲜美