大虾仁鸡蛋做包饭，年轻妈妈给孩子们做起来吧，有营养的早餐
白饭、洋葱、虾仁、蛋液各适量，姜、葱花、白糖、盐、白胡椒粉、番茄酱、植物油各适量
开始制作：
1. 洋葱切小丁，姜切末，备用。虾仁入沸水汆一下，备用。
2. 锅上火，加入 1 大匙油，放入洋葱丁炒香，加入虾仁后加调味料，和白饭炒匀后加葱花，备用。
3. 蛋汁煎成蛋皮，放入炒好的饭后摆盘，食用时再淋上少许番茄酱即可。
禁止光明网以任意形式转载，违者必究。
选自《爆款家常菜》一书，版权所有。
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白饭、洋葱、虾仁、蛋液各适量，姜、葱花、白糖、盐、白胡椒粉、番茄酱、植物油各适量
开始制作：
1. 洋葱切小丁，姜切末，备用。虾仁入沸水汆一下，备用。
2. 锅上火，加入 1 大匙油，放入洋葱丁炒香，加入虾仁后加调味料，和白饭炒匀后加葱花，备用。
3. 蛋汁煎成蛋皮，放入炒好的饭后摆盘，食用时再淋上少许番茄酱即可。
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