零失败的蒜香鸡翅根（不油不腻）

用料

鸡翅根10个葱1大勺蒜1大勺蚝油1勺料酒1勺酱油2勺盐1小勺花椒粉1小勺面粉3大勺淀粉3大勺鸡蛋1个

零失败的蒜香鸡翅根（不油不腻）的做法

鸡翅根两边各切两刀

加入葱、蒜

加入酱油、蚝油、料酒、盐和花椒粉，搅拌均匀，腌制1小时即可

将面粉和淀粉1：1混合均匀，准备蛋液

鸡翅根沾上蛋液，再裹上面粉

油热6成小火开始炸7～8分钟，中途翻面一次😄

炸至金黄色捞出控油

不油不腻，好吃的停不下来哦😋

好味，好吃😋

小贴士

宝宝们，一定要小火炸哦～我这个只炸了一遍，一遍即好味！脆香多汁哇😋