妈妈的味道不光是香的 2024-07-29 02:03:17 下午出门上班,突然发现忘了吃块Q弹糖压压口气。中午又吃韭花酱了,妈妈牌的。早饭:发面大包子、萝卜地瓜花生玉米面咸糊度,配着韭花酱。午饭:发面大包子、萝卜地瓜花生玉米面咸糊度、黑木耳炒鸡蛋,配着韭花酱。韭花酱从娘家拿回来很久了,应该是中秋节回家的时候。我很少吃,嫌味大,还有大半瓶子。我家老太太给我的时候说:我单个挑的韭花,航嫩爸爸磨地,一家子一瓶。很好吃,你尝尝。嫩姐姐说饭店里的都是韭菜酱,他们不噶舍用韭菜花,贵。你看嫩姐夫在一旁等着,等着拾你不要地。以前及你捎去的你都不要,他想着了。这回你拿着吧,你自己在家不愿意炒菜的时候就着,很好吃。你不吃的时候一定放了冰箱里,要不就坏了。当时我为了应付老太太,也为了不让我姐夫的“阴谋”得成,就拿着了。拿回家后,除了周末偶尔配面条吃点,那瓶子韭花酱一般不拿出来。这两天没买菜,倒出来点配着发面大包子吃,味道极好,极鲜。就是味道太大。吃完后即使刷了牙,味道还是挥之不去,一哈气,自己还是能闻到。晚上去听课的时候都还余味无穷。看来妈妈的味道,不光是香的。像麦香的馒头,肉香的猪爪冻,南瓜香的发团等等等。还有各种刺激性味道。诸如韭花酱啦,大蒜头啦,干大葱啦,酱咸菜等等。从前老太太跟我说:我买了好几捆大葱,一家一捆。我说:不要,满屋都是葱味。老太太说:嘲巴。你放了阳台上晒着,什么时候吃什么时候拿。我还是坚持:不要,给我姐姐家就行了。大葱大蒜腌咸菜亦如此。现在,老太太让我姐捎来大葱,我毫不犹豫地抱上车拉回家。省了我跑腿买,还省了我的钱,还让老太太有成就感,何乐而不为呢。真是越老越能接受妈妈的味道了。无论是香的,还是辣,还是酸的,或者甜的。 赞 (0) 相关推荐 包子真火!包子客两年发展100家店,就卖灌汤鲜肉,胡萝卜素馅… 曾经作为早餐的包子 近年来高歌猛进 迅速诞生了诸如 巴比馒头.包子客.原谷原麦 等人气品牌 山东的包子客 聚焦牛肉汤包 附带3元自助粥 6元自选小菜 弱化包子的早餐属性 使其变身为一天三顿 皆可选择的 ... 调包子馅,放5香粉还是13香?有人搞错了,难怪蒸出的包子不香 平时我们大家很多人都喜欢吃包子.松软的外皮加上鲜嫩多汁的肉馅,想想都觉得美味.要想包子好吃,调馅是非常关键的.在调馅的时候是放十三香好还是放五香粉好呢?很多人太明白.如果调馅的时候放的不对,包子馅就会 ... 【寻食探味】 儿时的味道——二友居的正宗西四包子铺 图文/杜辉 说到包子就炒肝,已经成为北京小吃的标志之一,是早餐.快餐的常选.必选项目.现在知名度很高的庆丰.小胖这些连锁店其实都是后来的,我们儿时是没有这些店的.儿时记忆记忆深刻的包子有三个,一个是在 ... 这道菜成本3块钱,切一切炒一炒,酸辣鲜香,女性常吃气色好 今天给朋友们带来一道酸辣鲜美,滑嫩滑嫩的爆炒猪肝,希望大家喜欢.也欢迎朋友们点赞.转发和收藏,如果您也是一位吃货,可以关注我,一起聊聊美食,一起交流学习! 记得小时候的我,体弱多病,有段时间还贫血严重 ... 被“劫道”的包子 公寓里有老人不习惯在餐厅吃饭,总要把饭端到自己房间吃.从餐厅出来,路过几户门口,进入电梯或走入步梯,再经过几家门口进入自己房间. 餐厅做馒头炒菜的时候,自己做饭的住户都在忙着做饭,是没有人在门口坐着玩 ... 吃了40年的包子,这个馅的包子最好吃,妈妈的味道,孩子百吃不 吃了40年的包子,这个馅的包子最好吃,妈妈的味道,孩子百吃不 牛腩加入花生酱和柱候酱,味道真的超级独特香软 "洗手吃饭啦--"画面忽然回到小时候,在外面玩耍的孩子听到妈妈喊吃饭了都立马放下手里的花朵或者泥巴,起身就往家跑--不管是小时候还是现在,这句话说得最多的依然是"妈妈&q ... 韩国妈妈挑战做正宗麻辣香锅!味道如何?! 韩国妈妈挑战做正宗麻辣香锅!味道如何?! 蒜香辣炒鸡杂,炒出儿时妈妈的味道,开胃下饭 一把蒜苗,一勺豆瓣酱,简单又实在的鸡杂,超级下饭-- 家常红焖干豆腐,这道菜没别的毛病就是费饭呐,妈妈的味道嘎嘎香 家常红焖干豆腐,这道菜没别的毛病就是费饭呐,妈妈的味道嘎嘎香 回族师傅教你做牛肉馅饺子,肉嫩多汁,不硬不柴,味道鲜美特别香 回族师傅教你做牛肉馅饺子,肉嫩多汁,不硬不柴,味道鲜美特别香 海记私房菜发布者美食领域达人 关注 老别3 拌馅.和面都好,解说的也很详细我给你点个赞. 查看图片 展开 查看全部5条评论 梅江原味炒猪肠 味道柔和蒜香浓郁 回口带甜 而是味道柔和.蒜香浓郁.回口带甜,为猪 制作流程:1.猪直肠5千克摘掉肠油,在上面抹匀揉碎的芭乐叶50克,腌制50分钟后入锅飞水,置于流水下冲洗干净,顶刀切成长4厘米的段.2 .取猪肠段300克纳盆, ... 家里来客人制作这道“花生米拌豆腐干”,味道麻辣鲜香五分钟就好 嗨@大家好!我是"小猫爱厨房"的小猫,今天又和大家见面了,分享生活.分享美食.分享快乐!今天小猫给大家带来的是一道"花生米拌豆腐干"的做法,味道麻辣鲜香,是四川 ... 厨师长教你做毛血旺家庭做法,味道麻辣鲜香,值得收藏 食材:鸭血.毛肚.鱿鱼.虾仁.黄豆芽.青菜.宽粉.火腿肠.香菇 调料:蒜.葱.花椒.干红椒.辣椒酱.火锅底料.白糖.食用盐.鸡精.胡椒粉 [毛血旺]- 麻辣鲜香 1.先看一下,我们所用的食材,黄豆芽. ... 青山学20种糖醋里脊的做法,味道实在太香了,每天都想吃 香酥糖醋里脊 材料:里脊肉,鸡蛋清,水淀粉,白砂糖,番茄酱,醋,精盐,胡椒,蒜末,姜末,熟芝麻 做法: 1.将洗好的里脊肉用刀切成长宽相等的里脊条. 2.里脊放入碗中加入鸡蛋清液.水淀粉.料酒各适量抓 ... 烟肠,来自妈妈的味道 人生百味,只有尝尽酸甜苦辣咸这五味,方知世间喜怒哀乐怨. 人们常常将自己的故里情怀通过文字表达出来,而这些文字多半离不开吃食.梁实秋的<雅舍谈吃>.汪曾祺的<五味>.周作人的& ...