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鱿鱼可以烤着吃,也可以蘸酱吃,但爆炒鱿鱼更有滋味
无论是在视频里还是在直播里,每次看到有大虾大螃蟹等等海鲜出现时,就特别"羡慕"那些生活在海边的人. 因为生活在海边,即使不去下海捕捞,就是去那些刚刚靠岸的渔船边看看,都是一件乐事. ...
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三鲜炒春笋 鲜香美味 营养丰富
鲜香美味 准备材料 春笋400克,鱿鱼.虾仁.蟹柳各50克,葱花.蒜末各6克,盐4/5小匙,味精1/5小匙,鸡粉1/2小匙,水淀粉10克,植物油25克 开始制作 详细步骤 / (点开图片可查看大图) ...
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汤比肉还鲜的海鲜汤做法龙利鱼烧花蛤,家常小海鲜比目鱼花蛤汤
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烧鱿鱼时不要直接下锅,多加一步,鱿鱼更鲜更嫩
鱿鱼是一种怎么做怎么都会让人觉得好吃的食材,它不仅味道和口感很棒,而且营养价值也是很高的,相信很多人都喜欢吃烤鱿鱼.炒鱿鱼之类的美食.当然,鱿鱼的吃法也不止两种,其中有种烧鱿鱼味道也非常棒,也是很多人 ...
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美食精选:红烧茄子、爆炒鱿鱼、家常菜丝瓜烧腐竹、爆椒牛肉丝
红烧茄子 食材:茄子.猪肉.葱.酱油.生粉.油.鸡粉 做法: 1.把茄子洗净去掉头尾,切成滚刀状,泡在清水中,捞起沥干水后洒少许淀粉拌匀. 2.葱去头尾洗净切成段. 3.猪肉洗净切片,剁成泥后,加酱油 ...
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贡椒脆皮手,香辣盘鳝,串烧鱿鱼,辣子排骨,麻辣花鲢鱼,嘟嘟兔,炝锅黄腊丁...麻辣鲜香下饭佐酒菜例1...
下面的这组菜品多以麻辣鲜香独树一帜,调味五花八门,辣而不燥.麻而不苦.味浓醇厚.粗犷豪放.既是下饭佳肴也是佐酒佳品,深受广大食客的喜爱. 炝锅黄腊丁 菜品提供: 四川西昌市兰亭酒楼 厨艺指导: 谭露 ...
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#家常菜 #家烧海鲜 #家烧鲳鱼 就这个味道,一个人整一盘儿还不够
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家常菜的分享:荷兰豆炒肉,金针菇豆腐煲,冬笋烧鱿鱼
荷兰豆炒肉 材料:猪瘦肉200g.荷兰豆100g.大蒜2瓣.生抽1/2勺.白糖1/3勺.淀粉1/3勺.料酒1/2勺.盐1/2勺.鸡精1/4勺 做法: 1.猪肉前一晚已经切好,调入淀粉.料酒.生抽.白糖 ...
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青山学几道鲜香味美的好吃家常菜,做法简单,几分钟就搞定,营养还丰富
清炒苋菜 1.苋菜一根根摘 去掉老根 2.摘好的苋菜 多清洗几遍 控干水 3.葱切段 蒜用刀拍下 4.热锅放油 油热后 放入葱蒜 5.葱蒜炒出香味 倒入苋菜翻炒 6.翻炒大概一分钟 炒至苋菜变软 出水 ...
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解析海鲜|认识鱿鱼(终结篇)
其次是开眼目 大王酸浆鱿,图自SameerPrehistorica 开眼目/Oegopsida,也叫鱿鱼目,共有5总科,分别为: 手乌贼总科/Chiroteuthoidea(41种,胴体与触腕又细又长 ...
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解析海鲜|认识鱿鱼(下下集)
探索鱿鱼-- 鱿鱼?柔鱼?枪乌贼? 先从学名开始: 正如第一篇所提到的--以前属于枪型目(或叫管鱿目)/Teuthida的闭眼亚目/Myopsina与开眼亚目/Oegopsina,如今已被WoRMS提 ...