老行当 | 挑水夫、送水夫
在汉口江汉路步行街上,有一座由湖北美院雕塑系何芳创作的雕塑《挑水》,反映了过去人们的用水情景,曾有挑水这一行。如今的年轻人会问,汉口何时开始有了自来水?
汉口虽然面临长江汉水,在过去的岁月里居民用水却相当困难,汉口所挖掘的水井全不涌水,或可以涌水但水量少,多不能预期使用。所以汉口人比不了武昌人和汉阳人,以前“家少凿井,多仰汲于襄河。”加上汉口的井水味苦质杂,居民很少有喝井水的,饮用水多是到汉江去挑,经过沉淀后,然后饮用。
由于饮水量大,便有专门担水的职业。街头出现一批专门的卖水者。挑水夫将水挑上岸,送到有需要的人家,以谋取微薄的酬劳,然后各家用明矾将水澄清。这样不仅使用不方便,而且饮水卫生也很难保证。就这样,每天下河担水的人川流不息,不计其数,因而也就有了为挑水方便而专门开辟的巷道,汉口人就管它们叫“水巷”。汉口曾有“大水巷”、“东水巷”、“老水巷”之地名。
在《紫阳书院志略》中记载,嘉庆五年(1800年)2月25日《新街谕禁示》:“汉镇徽州会馆前面街道,为行人往来要津,故于街之左右,各开水路一道,一为挑水上岸,一为下河汲水,左右回环其间,使中道不淋漓,原以利行人,而免拥挤。无如近今以来,挑水人夫只图便捷,舍却水道,辄于正街挑走,沿途泼洒,渍满街衢,行旅深为不便,合焏出示谕禁。”徽州人通过官府出面,严禁在他们照墙新街和新安码头等处摆摊挑水,并由祠役随时检查。
这一资料反映了当时挑水的人们穿梭于大街小巷,所过之处,日无干地,《汉口竹枝词》中说:“九达街头多水巷,炎天时节不曾干。”据悉,当时用水紧张时,要在墙上画“正”字,用了多少水,账都记在这上面。
1906年,宋炜臣等筹资设立起既济水电公司,建起一座自来水厂。该厂设立在我市宗关上首,建有浑水池、滤水池、清水池等。同时,还在后城马路附近建水塔,作为水厂供水的配套设施,与水厂同时建成供水。“塔作八卦式,计高十四丈余,塔内铁水柱一,用机器吸水至塔顶,再由塔顶分布四旁以供居民之用。”自来水厂于1909年7月竣工供水,其供水范围在今江汉路以南,硚口以北,今中山大道以东,面积约4·3平方公里,日供水量达近3万吨,人均日耗水量约114公斤,供水人口当在10万左右。这在当时的中国,规模上堪称翘楚。
刚开始供水时,自来水还是个新鲜事物,被称为“机器水”,危及到挑水夫的职业生存。很快,坊间传出“机器水有毒”的流言。为了打消误解,既济水电公司的创办人宋炜臣就跑到汉正街,在一个又一个供水桩前,亲自示范,表演喝水,并说:“如果我喝了水死了,报纸上肯定会有消息的,你们看这几天的报纸,如果我没死,就可以证明这水没毒。”宋炜臣从此成了“武汉饮用自来水第一人”,人们的疑虑也由此打消。从此,人们再也不用挑着扁担、踩着水巷去长江、汉江里取水来用了。
解放前的既济水电公司,主要为官僚、富商以及租界的洋人服务,一般市民是无钱安装自来水管的,只得到供水桩(公共售水处)买水。水电公司在街头巷尾安装分水管,大多数水管拥有者,均为水电公司的关系户,有些是当地的“水霸”,他们可以自行确定水价,老百姓要受到中间剥削。普通人家有的自己备有担水桶,一担水自挑自用。有的家缺少劳力,便雇请送水夫挑到家中。新中国成立以前,汉口的送水夫还有820人之多。
新中国建立后,武汉人民有权享受自来水了,全市用水普及率达98%,昔日的售水牌和挑水者成为历史。江汉路步行街上的《挑水》雕塑,再现了这一历史风貌。
打捞江城记忆 钩沉三镇往事
江边挑水
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