“天价冷面”似乎会变成常态,80元一份的冷面你吃过吗?
不点蓝字,我们哪来故事?
引言
韩国食品价格最近不断上涨,目前已有不少韩式料理店开始陆续涨价。最常见的紫菜包饭,今年4月平均每卷价格涨到了2500韩元(约合人民币14元)……
14元的紫菜包饭?80元的冷面?
据《新浪新闻》报道,最近受疫情影响,韩国食品价格不断上涨,目前已有不少韩式料理店开始陆续涨价。
(图为紫菜包饭。图源网络)
像韩国民众外出就餐时喜欢吃的紫菜包饭,今年4月平均每卷价格为2500韩元(约合人民币14元),同比上涨了4.4%,创下2019年11月以来的单月最大涨幅。
(图为炒年糕。图源网络)
冷面、炒年糕、排骨汤等大众菜品价格也都上涨了2%以上。
(图为韩国排骨汤。图源网络)
目前,韩国的苹果价格也达到了每公斤约人民币46元,较去年同期上涨了五成多,梨的价格也同比上涨了四成多。
(图为首尔主要餐饮场所的价格上涨现状,图源:빅터뉴스)
从上图可以看到,最受韩国人欢迎八种菜品,在首尔地区,价格相较于前一年都大幅上涨。首尔冷面的平均价格为8962韩元,比去年同期增长了3.1%(270韩元)。紫菜包饭也由原来的2192韩元,涨至2396韩元。
图中可以看出,所有菜品中只有자장면(炸酱面)没有涨价。
(图为炸酱面。图源网络)
但上述数据,只是首尔地区的平均价格
也现实中往往要比平均价格贵的多
其中涨幅最大的是冷面!
(图为首尔江南区某餐厅的一份人民币约为80元的冷面。图源:blog)
首尔市중구(中区,音译)某A餐厅的冷面价格,由原来的13000韩元提高到了14000韩元(人民币约为80.36元),B餐厅的从原来的11000韩元提高到了12000韩元(人民币约为68.88元)!!
(图为支付宝实时汇率)
看到这里你也许会说:
一碗面80元在北上广很常见吧,消费高的地方都是这个价……
来,我放图,你来品,你细品……
(图为首尔江南区某餐厅的冷面。图源:blog)
没错,你眼前的,就是首尔江南区某餐厅的一份冷面!
两片肉,一撮黄瓜丝儿,一片水萝卜。끝!
(图为该餐厅的菜单。图源blog)
这样一份冷面在首尔要80元,我回大中国吃一份全是牛肉的牛肉面它不香吗!!
高昂的价格也让韩国人叫苦不迭,我花13000韩元,吃了个寂寞吗?……
(图片文字内容:面条,冷面汤,梨,肉,黄瓜,水萝卜,这就是全部了。哇,这个竟然要13000韩元?我有点后悔了。)
食材价格上涨是最根本的原因
据《경향신문》报道,自2020年11月以来,韩国物价连续六个月呈上涨趋势。一方面是因为国际粮价一直上涨,另一方面由于韩国最近遭受禽流感、恶劣天气等不利因素,再加上受到疫情冲击,农作物产量较少,导致物价只涨不降。
(图为韩国去年11月至今年1月的物价涨幅。图源:경향신문)
老王说
虽然韩国的自然灾害是影响产量的一部分,但是在疫情的影响下,很难说到底是哪一方导致了韩国经济萧条。韩媒表示,韩国家庭月均实际收入出现了三年多来首次负增长。作为在韩国生活的侨胞,尽管物价只涨不降,但是生活还是要继续鸭……