生酮饮食或“酮”饮食可能会有益于腰围缩小。低碳水化合物、高脂肪的饮食可以帮助您的身体使用脂肪作为燃料，这也可能有助于对抗癌症。纪念斯隆凯特琳癌症中心（MSK斯隆）的肿瘤学家Vicky Makker正在研究这种饮食对子宫内膜癌女性的影响。肥胖是子宫内膜癌发展的主要因素。您无法控制自己的遗传基因或变老，但是体重是可以改变的。问题不仅仅在于肥胖本身，还在于它引起的慢性炎症。炎症会启动伤口愈合过程，但慢性炎症会使该过程过度运转，从而损害健康细胞。此外，MSK斯隆越来越多的研究表明，癌细胞利用伤口愈合过程将其扩散到体内的新位置。超重会使人体陷入慢性炎症，并引起与癌症有关的其他变化。预防慢性炎症的一种方法是减少碳水化合物的摄入。酮饮食的碳水化合物含量非常低。同样，许多患有子宫内膜癌的妇女在PIK3途径中存在突变。癌细胞需要进入该途径才能启动一系列可促进癌症生长的事件。被称为PIK3抑制剂的靶向药物可以在这条道路上设置障碍。但这有点像一把双刃剑：这些药物阻止癌细胞需要的途径，但它们也会导致胰岛素抵抗和血糖升高。这就像是交通拥堵：当葡萄糖升高时，胰岛素就会飙升，这会阻止PIK3抑制剂起作用。因此，理论上认为，酮饮食可以防止胰岛素升高，从而帮助靶向药物更有效地发挥作用。我们在MSK斯隆进行的一项初步研究正在评估刚被诊断的子宫内膜癌患者在手术前三到四周是否可以承受酮饮食。我们还在评估饮食是否可以帮助稳定人体的胰岛素和血糖水平，并在实际肿瘤部位产生积极作用。我们在回顾了一项涉及小鼠的研究的初步数据后，开始了这项人体研究。我们正在进行两项临床试验。两者都包含生酮饮食并靶向PIK3信号传导途径。不同之处在于，在一项试验中，我们以口服药物靶向该途径，而在另一项试验中，我们以静脉注射形式给予该药。在这些试验中，我们针对子宫内膜癌是因为我们已经在该疾病中看到许多PIK3突变，但是我们也在研究这种方法用于淋巴瘤，并计划在更多癌症中研究这种策略。到目前为止，我们了解到酮饮食已被很好地耐受，患者坚持酮饮食，导致体重轻度减轻。我们希望能够尽快提供我们的初步数据。不会一刀切。它可能取决于许多因素，包括患者的基本健康状况，BMI以及身体对其产生的胰岛素的抵抗力。我们需要回答一些问题：我们是否应该将其极端化，规定严格的酮饮食，以便人们从脂肪储备中获取大部分能量？还是随着时间的推移，改良的酮饮食会起作用？许多癌症患者已经在寻找减轻体重的方法。如果将饮食与癌症信号传导途径背后的科学相结合，这是一个值得追求的新主意。
来源：
本文编译自纪念斯隆凯特琳癌症中心(MSK斯隆)官网于2021年5月11日发表的 《Can a Keto Diet Fight Cancer?》。
原文链接：
https://www.mskcc.org/news/can-keto-diet-fight
