入春防春燥,饮食攻略看这里!

春燥病是什么

从立春开始,人体肝、胃、肺等内脏器官中积蓄的内热,就慢慢散发出来,出现“春燥”。加上北方春季干燥多风,人体水分容易通过运动出汗、呼吸能形式大量丢失,干燥的情况更加严重。人体新陈代谢等生理机能失调,继而出现“春燥病”。

春燥病的表现

● 春燥病主要表现为生理机能失调而致的“上火”症状,如眼睛红赤干涩、鼻腔热烘火辣、咽喉干燥疼痛、口渴嘴唇干裂、口角舌边生疮、皮肤粗糙、食欲不振、大便干结、小便发黄等。

8款食物有效对抗“春燥” 

萝卜   具有很好的清理肠道的功能,能够第一时间把肠道内停留的食物残渣排出体外。

蜂蜜 蜂蜜水有清火润燥的功效,可以润燥滑肠、清热润肺。同时,蜂蜜还含有多种人体所必需的氨基酸、蛋白质、苹果酸能成分。

芹菜 有助于清热解毒、祛病强身。肝火过旺、皮肤粗糙及经常失眠、头痛的人可适当多吃些。

银耳 具有强精、补肾、润肺、生津、止咳、清热、养胃、补气、和血、强心、壮身、补脑之功。

豆芽   具有清热的功效,有利于肝气疏通、健脾和胃。

香蕉   具有清热止渴、清胃凉血、润肠通便、降压利尿等作用,对口渴、便秘等阴虚肠燥或血热气滞者尤佳。

梨子具有清肺养肺的作用。

菠菜中医认为菠菜性甘凉,能养血、止血、敛阴、润燥。

春季不同阶段的饮食方案 

早春饮食应注重蛋白质摄入

早春,是指立春到惊蛰之间的时间,这个阶段气温昼夜温差大并且气温较低,阳气逐步上升,人体内的热量消耗依然较大。

饮食上要保证优质蛋白质食物的摄入,要多吃鸡肉、瘦肉、鱼类、鸡蛋动物肝肾等食物。

仲春饮食应更关注脾胃

仲春,是指惊蛰到清明之间的时间,这时候气温进一步上升,万物复苏,肝气随万物升发,肝气渐旺并逐步偏于亢盛。

饮食上可以增加些平补脾胃的食物,如山药、红枣、蜂蜜等。

晚春饮食宜清淡温补为主

晚春,是指清明到立夏之间的时间,这时春季将要结束,夏季将要开始,气温进一步升高。

饮食宜以清淡温补为主,应常食用黄绿色蔬菜及水果,还有姜、葱等辛甘助阳食材。

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