粉了粉了!七月,就是广西中部这座宝藏城市“出圈”的时节
夏天,一个属于荷花的季节。
北京颐和园、扬州瘦西湖、河北白洋淀,山东大明湖……7月,随着各地的荷花盛开,全国各地,赏荷胜地的“内卷”已悄然拉开帷幕。
杭州西湖荷花 图/小红书 @许益
或许,最让人印象深刻的,还是宋代诗人杨万里描绘西湖荷景的那一句“接天莲叶无穷碧,映日荷花别样红”。
西湖边上,连片的荷叶不知尽头,闷热的空气中飘散着浓郁的荷香味,西湖荷花以一己之力,成为夏日杭州的“吸睛色彩”。
荷花 图/ 小红书@木禾MoonHerbs
而今,在广西的中部,也有这么一座神仙宝藏城市,一到夏天,无边的荷花尽情绽放,“粉色香风”席卷大大小小的公园,成为城市的“圈粉”色彩。
那就是中国荷城——贵港。
最美壮乡 图/黄大将
这里被誉为“全国十大最佳赏荷好去处”和“国内十大最浪漫赏荷地”。
到了夏天,赏荷的旅途里,贵港便成为了广西的主场。
满城荷塘花开,空气中飘散着荷花的芬芳,公园里、湖边,几乎能看到湖水的地方,便能看到一片片碧绿的荷叶、在微风中轻轻摇曳的朵朵荷花。
乱花渐欲迷人眼 图/黄大将
贵港四季花田
但这座具有千年历史的古郡新城,所拥有的,也绝不仅仅只是夏日的菡萏芬芳。
在这里开启一场赏荷之旅的同时,不妨也来一场自然之旅、美食之旅、文化之旅,全方位探索荷城贵港的夏日玩法。
Content · 游玩贵港
01……赏荷采莲
02……登山揽胜
03……民俗文化
04……赏味荷城
荷田日出 图/周开强
杭州有赏荷天堂西湖,贵港则有东湖。
东湖,原名东井塘,又称路云堂,俗称大塘。
相传在明代以前,东湖原本是二十多个大大小小的藕塘,每年夏天,莲叶接天,荷花映日的胜景流传了一代又一代。
乃至今日,东湖荷花依然是扎根在贵港人心中的夏日印象,人们说起荷花,就少不了东湖。
美丽东湖 图/郑文虹
东湖荷花 图/ 贵港市文化广电体育和旅游局
古时的东湖,每到荷花盛开,燕子在荷叶间追云戏水,夜间栖息于荷塘中,抖落荷叶上的水珠发出“沙沙”的声响,声音叮咚,悦耳动听,因而有了贵县古八景之一的“银塘夜雨”。
燥热的夏日,在东湖边走一遭,看一看湖心随风摇曳的荷花,闻一闻空气中弥漫的“天然香水”,感受直抵内心深处的出水清凉……心,就渐渐平静了下来。
争艳 图/潘金强
如果东湖的荷花,还不能满足你赏荷的热情,那么,还有贵港园博园。
贵港园博园一共种植了80多个品种的荷花,江溪红莲、太空莲、大寿桃、蝶恋花、睡莲……是爱莲人士的“宝藏之地”。
六、七月正是园博园的荷花绽放最热烈的时候,荷塘翠绿、荷叶田田、荷花依依……
贵港园博园 图/石龙街坊
贵港园博园 图/贵港市文化广电体育和旅游局
在园博园中,感受着微风送来阵阵的荷花香,那清新隽永的绿意,与那一抹不胜凉风的娇羞,静立水中央,恰好组合成了这个夏日最清新的风景,流照出酷暑最清凉的源泉。
重瓣红莲 图/石龙街坊
园内种植的睡莲 图/石龙街坊
园内一隅 图/石龙街坊
说起贵港的荷花,“荷美覃塘”无论如何都不能错过。
荷美覃塘——每年夏天,千亩荷花共同绽放,万绿丛中万千红,壮观的景象,随手一拍,就是一组风光大片。
荷美覃塘(平田) 图/江金莲
美丽荷塘 图/雷鹤松
绿荷 图/ 刘端
每年荷花季,“荷美覃塘”就成为了贵港的网红打卡地,人与花娇、人花相映,在抖音、小红书上圈粉无数。
油画般的夏日荷塘 图/小红书@屁屁鱼
游客在荷美覃塘拍照打卡 图/小红书@因果律
游人只闻芙蓉香,老餮则识藕食美。
值得一提的是,这里的“覃塘莲藕”是具有千年种植历史的国家农产品地理标志认证产品,因藕体鲜嫩、味道清香、口感酥粉而具有“藕中之王”的称誉,在清朝时便成为朝廷贡品。
覃塘莲藕 图/覃塘宣传
当然,贵港赏荷的地方,除了名景胜地,乡村的荷塘、公园的湖中、城市绿化区……比比皆是。
久远的荷花历史,缔造了这座古郡新城别样的风姿。
荷,是这里的夏日代言,也是这座城市让人熟悉的芳香,留恋的味道。
荷美覃塘景区
荆山日出 图/周开强
贵港,一个被誉为“国家森林城市”的地方。
来一场夏日的清新之旅,在北帝山看云涛雾海、在龙潭国家森林公园吸氧、在西山求佛品茶、在平天山观仰参天古树,在七星山细数无限风光……
贵港的绿意,从来不辜负每一个想要追寻“绿野星踪”的人。
瑶山奇峰 图/李永健
想要一览张家界雄奇险峻的风光,不止湖南,还有平南的北帝山。
这里山清水秀,景色怡人,以峰秀、林茂、石奇、花艳、泉清、雾迷“六绝”闻名。
北帝山 图/刘凌峰
北帝山的景色是千变万化的,永远能给人带来无限的惊喜。
晴朗的时候,看见古树参天,遮天蔽日,绿叶滴翠,秋蝉声声;
雨天时候,则见山雾重重,雾锁千峰,云涛雾海,好似一个缥缈的仙子,让人看不清她神秘面纱后的绝美容颜。
北帝山 图/蒙海
北帝山漂流还有“华南第一漂”的称誉。
在夏日来一场北帝山漂流,在激流的撞击下,感受橡皮艇如离弦之箭冲出深涧、飞越激浪的快意与刺激,不失为一场难得的体验。
北帝山漂流 图/微博@贵港微生活
想要感受西双版纳的无限绿意,不止云南,在桂平的龙潭国家森林公园就能拥有。
在龙潭国家森林公园,融砂岩峰林地貌与丹霞山地貌的碰撞爆发出奇妙的视觉效果,大自然的鬼斧神工,大概已没有什么言语能够表达我们内心的震撼。
龙潭国家森林公园
这里有深深的绿意。
巍峨耸立的山峰、四季如春的绿林、碧绿清澈的潭水、清新怡人的空气是它给人最深刻的印象。
这里也有壮观的瀑布。
龙潭瀑布飞流直下,从百米高的山涧里冲挂而出,像是一抹天然的飘带,也像一道悬挂山边的银河,如同唯美与壮丽的结合体,演绎出多重的风姿。
龙潭瀑布 图/微博@一羊领先
龙潭国家森林公园 图/贵港市人民政府网
这里更有一群可爱的猴子。
龙潭国家森林公园的猴子是大山天然滋养的孩子,路边、山石边、树上,经常五六成群聚在一起。
即便碰见游客,它们也不会被惊吓,反而亲近可人,灵动调皮,让你忍不住去逗弄,听猴言猴语,看猴子戏耍,不知时间的流逝,不闻身外事,只愿做山人。
图/小红书@徐振兴01
图/黎昌锐
想要游览奇石名山,不止黄山峨眉,还有桂平的西山。
从公元502年南朝梁建立桂平郡起,桂平西山独树一帜的自然景观和深厚的文化积淀让它成为了桂平的游览胜地。
西山风光以“石奇、泉甘、林秀、茶香、佛胜”五绝著称,有着“北回归线之翡翠”的美称。
西山 观音岩 图/陈军
西山秋色
西山的奇石景观可谓一绝。粗莽唐突,形状各异,姿态万千,似乎总能超出人们的认知,让人不禁感叹大自然的鬼斧神工。
藤枝缠绕、欣欣向荣的生命奇观,是西山另一种震撼的景观。这里古树参天、树树争高,展现出顽强的生命力,让人叹为观止。
西山古树 图/ 李肖昌
西山还有“乳泉摇篮”的美称。
在西山的山腰处,有一口乳泉,泉水四季奔涌,清冽甘甜。
乳泉水中含有钾、钠、镁等多种有益身体的微量元素,水中含天然氧也特别多。
县志上说“乳泉不竭不溢,泡茶茶香,酿酒酒醇”,是陆羽茶经中所说泡茶最好的“石乳水”。
乳泉古井 图/李肖昌
西山茶则有一千多年历史,冲泡起来,茶味甘醇,色泽青绿,饮一口齿颊留芳,回味无穷。
其中,以西山乳泉煮茶更是为人称道,而常饮西山茶,有健脾壮身的作用。
采茶 图/张庆杰
西山茶 图/ 李肖昌
说起贵港宏伟磅礴的山,平天山国家森林公园也是其中值得一去的地方。
平天山国家森林公园山体高大雄伟,植物资源丰富,种类繁多,奇树怪石遍布,森林公园内空气清新,负氧离子含量高。
踏阶而上,山峦青翠,树影叠叠,彰显着独特的贵港之美。
公园里还有林海奇景、仙人瀑布、高山草甸等美景,成为踏青的不错选择。
平天山雪景 图/ 覃凤萍
想要观看三峡的宏伟磅礴,不止长江,在桂平大藤峡就能一览奇观。
大藤峡,传说古时崖上有大藤如斗,横跨江面,昼沉夜浮,供人们攀附渡江,因而得名大藤峡。
大藤峡风光 图/梁敏敏
峡谷两岸风光绮丽秀美,青山翠竹,郁郁葱葱。
明代著名地理学家、旅行家徐霞客于崇祯十年(1637年)曾放舟大藤峡,记下大藤峡沿岸风光的雄伟壮观:“两岸山势高耸,独冠诸峰,时有山峰悬峙。”
大藤峡两边山势高耸,江水碧玉,宛若一块横卧在两山之间的翡翠,若逢云开雾散的时候,更像一场仙山胜境、瑶池雾开的景象,美得令人心醉。
明代大藤峡瑶民起义便发生在此处,1974年春,毛泽东感叹这场轰轰烈烈的农民起义的精神,亲自为其题写“大藤峡”三字,如今崖壁上还见三字遒劲的风姿。
“大藤峡”摩崖石刻 图/ 陈军
提到大藤峡,就不得不提起一度登上各大媒体版面头条的“大藤峡水利枢纽工程”,而要眺望这一宏伟的水利枢纽工程,桂平的西山泉汽车(房车)露营基地便是个好地方。
大藤峡水利枢纽工程 图/广西新闻网
西山泉汽车(房车)露营基地位于贵港市桂平市白兰开发区, 是泛珠三角和泛北部湾两个经济圈的交集中心, 四横五纵高速公路体系、数条高速铁路在此汇聚。
西山泉汽车(房车)露营基地是广西第一个五星级汽车旅游营地,是集户外运动、观光旅游、休闲养生、度假居住为一体的优质营地。
金田起义博物馆 图/林艺
想要近距离感受贵港的历史文化,不得不去的一个地方便是位于桂平市金田镇金田村西侧的犀牛岭上的太平天国金田起义遗址。
遗址内的文物遗迹主要有演武场,古营盘、犀牛潭等。1851 年1月11日,这里爆发了由洪秀全领导的太平天国金田起义运动,它加速了清朝封建统治的衰落。
同时,贵港也是一个民族杂居的城市,壮、汉、瑶等民族共同缔造了丰富多彩的民族文化,至今依旧熠熠生辉。
桂平瑶族盘王节 图/潘金强
从秦以来,贵港这座岭南古郡在两千多年的岁月长河中积淀了深厚的文化底蕴,诸多民俗节庆昭示着它悠长而辉煌的历史。
贵港平南县大安校水柜习俗是一个自发形成的群众性活动,它起源于清朝道光年间。
古时,大安镇(大乌圩)是广西三大名镇之一,镇上行铺林立,小巷纵横,商贸往来十分发达。
消防节 图/贵港视野
清朝道光十四年(1836年),镇上遭遇一场特大火灾,把大安圩变成了一片废墟,损失极为惨重。
火灾过后,镇上各界有识之士认识到防火工作的重要性,发动各商号、店铺和街坊,组成义务消防组织,并制定了消防公约。
平南大安消防节 图/陈榕玲
民国五年(1916年)农历八月二十日,大安镇居民举行了一次大规模的消防演练活动,自此以后,每年的农历八月二十日就约定俗成成为大安镇传统消防节。
这便是大安镇传统的校水柜习俗,至今已有180多年的悠久历史,是中国最早、规模最大,动员最广泛的乡镇消防节之一。
消防节 图/贵港视野
在桂平市蒙圩镇,正月十六的晚上还是一派锣鼓声声庆丰年、龙腾狮舞闹新春的热闹景象。这是蒙圩镇一年一度的元宵灯会,从清代流传至今,形成当地一道风景线。
人们从元宵节当天开始张罗灯饰,农历正月十六早上,各个灯会组织的人把精心准备好的花灯拿出来,沿着街道游一趟。
贵港市元宵花灯展 图/张庆杰
在正月十五、十六,华灯挂出展销、竞拍,街道上火树银花不夜天,非常热闹。
在人们看来,得到一盏精美的花灯,挂在自己家门口,寓意着将来一年都能顺顺利利,幸福美满。
挂花灯、赏花灯、投花灯已经成为当地群众的乐事和美谈。
幸福的老人 图/陈标
在桂平紫荆山中的瑶族乡镇,桂平盘瑶还保留着原始而浪漫的婚俗。
当地的婚俗,以入赘为主,称为“嫁郎”。婚礼第二天,男女双方签定《婚姻合同》,以决定婚后子女姓氏的安排及明确婚后奉养双方父母的职责。
婚礼当天,新郎新娘穿上传统的民族服饰,盖住新娘子美丽面容的,不是红盖头,而是一把精致的扇子。
瑶族婚礼 图/潘金强
整个婚礼以八音伴奏,欢锣打鼓,热热闹闹。
婚宴为长桌宴,夜间,男女双方的宾客还会互相对歌至深夜,跳“踩堂舞”,乃至通宵达旦。
灯火通明的瑶家村庄里,悠扬地飘荡着婉转缠绵的歌声。
瑶族婚俗 图/ 石龙街坊公众号
瑶族婚俗 图/ 石龙街坊公众号
欢庆喜悦的氛围、神秘原始的礼仪是桂平盘瑶婚俗最大的特点,同时,喜庆的场面、热闹的婚宴、精美的婚服、淳朴浪漫的氛围,也让它具有“广西最美婚俗”的赞誉。
瑶族婚俗 图/ 石龙街坊公众号
瑶族婚礼 图/潘金强
当然,这个城市的人文风采,也不仅仅于此。
每年农历三月三,浔郁两岸歌声阵阵,香江两岸的老百姓,龙舟赛求平安……
东湖公园端午龙舟 图/ 梁长育
这些不同的民俗文化、浓郁的历史气息,不断沁润、滋养着贵港人生活的方方面面,让这座小城的生活更加光彩照人。
贵港是一座文化多元的城市,饮食也同样精彩。
北回归线穿越境内,亚热带季风气候的温暖湿润和丰沛的降水,浸润着贵港的河道与山丘,创造了无数奇特的风味。
从街头巷尾蕴藏了无数生活故事的小吃,到一道道饱含着精巧构思的特色菜肴,从游子牵念的乡土小食,到外地游客慕名而来的地道风味……
罗秀米粉、桥圩鸭肉粉、香江烤鸭、东津田螺……贵港的大街小巷,正以人间最寻常的烟火气息,让这座城市的记忆变得鲜明。
贵港烧鸭粉 图/小红书@立秋啊
东津田螺 图/小红书@黄兰竹
对于荷城而言,“荷菜”一定是这座城市饮食文化的直接体现。
以荷叶、荷花、莲子、莲藕等与荷相关的食材做成的菜肴,都可以称为荷菜,其品类繁多,全看掌厨人的匠心与创意,以一道软糯清香的莲藕骨头汤最能展现物产的诚挚心意。
藕菜 图/贵港视窗
藕粉 图/贵港视窗
藕菜 图/网易
桂平的金田淮山以色白、纹理细、粉质足、口感好,味道清甜而出名。
《本草纲目》记载:“山药补虚羸,除寒热邪气,补中,益气力,长肌肉,强阴,久服耳目聪明,轻身延年。”
南方秋冬多湿寒冷,一碗热腾腾的淮山汤,便是食物最虔诚的赠予了。
金田淮山 图/搜狐网
对于老贵港人来说,一碗热腾腾的肉丸豆腐角,就是生活最浓郁的气息,灌了生活所有的念想,最是舒心。
一碗汤,豆腐外酥里嫩,肉丸嫩脆弹牙,汤清味醇,再以葱花辣酱等调料,荤素之间,便是一场舌尖上的享受。
大概,老街的历史有多长,豆腐肉丸的历史就有多长,时光将乡味烙在味蕾上,豆腐肉丸也成了游子乡愁的牵念。
肉丸豆腐角 图/贵港潮生活
开了三十多年的老店 图/贵港潮生活
桥圩鸭肉粉也是一道常见的贵港小吃。
选用自养的地道桥圩土鸭,以梅子、白糖、姜酒、辣椒、八角等材料熬制,让调料的香味充分融入鸭肉之中,粉汤的汤水是经过长时间熬制的纯筒骨汤,看起来简单的组合,却是贵港人百食不厌,外地游客寻味而来的美食之一。
鸭肉酸甜爽口,肥而不腻,鲜香不腥,米粉薄滑兼具,色泽透明,口感爽嫩,再加上一碗味道纯正的浓骨汤,便是一场味蕾的盛宴。
桥圩鸭肉粉 图/小红书@CC
贵港,这座被称为“中国荷城”的城市,
便如同一朵静默盛开在岭南一隅的莲花,
在盛夏,绽放属于自己的光芒,
而后将自己默默掩藏在岭南广博的土地之中,等待下一次的绽放。
这片土地古老而又充满活力,
四季绿装,沃野泛金;
十里荷香,万顷碧纱;
悠悠西江,源远流长……
关于这座城市的故事,还有太多言语、文字、图片难以表述的。
唯有亲自踏上贵港的土地,才能真切地感受,这里古韵悠长、新旧融合的特殊气质。
九凌湖 图/覃长佳
南山寺 图/梁敏敏
综合整理| 广西壮族自治区文化和旅游厅
编辑设计| 罗琳 黄伊莹
校对| 甘维良 凌雪丽
责编| 雷鑫莹
总编| 才巍 李志雄
运营| 广西文化和旅游创新发展中心