1、今日杂谈
关于近期产业行情现状，有不少段子，摘选如下：
（1）今年养殖业怎么了？鸡不行！鸭不行！猪更不行！！猪坚强也死了，养殖户也哭成一片；种苗亏！商品养殖亏！终端屠宰也亏！！唯有饲料一路高歌猛涨！！
（2）问当初，你想赚我想赚他也想赚，皆大欢喜；看古今，你在亏我在亏他也在亏，欲哭无泪！
2、冻品供需市场：
关于鸭副冻品价格行情，鸭苗惊魂大跌维持毛苗时代运行，胸肉一路向西，头脖领衔点状飘红，腿类隐隐有想涨的意思，未来行情何去何从？具体关注今天第三条发布，后期可移步关注水禽行情网查阅。
3、毛鸡供需市场：
明天6月20日山东棚前报价下跌0.20，维持在3.77-3.80元/斤区间上下；6月20日辽宁到厂报价下跌0.25基本稳定，在3.95-4.00元/斤区间上下。【预计6月21日山东毛鸡棚前报价，辽宁地区到厂报价。（6月21日早9点半之前出价）】（补充阅读：市场||连跌19周！陶一山“猪肉5元论”要成真？）（6/19日更新）从样本企业商品苗销售数据看，2021年第23周（2021年6/7日-2021年6/13日）鸡苗销量数值区间在6690万羽左右（上周在66406万羽左右），较前一周环比上升了4.31%，实际上对应出栏时间在7/19-7/25日期间，高于2020年周均水平17.97%。【禽报网附注：没时间或者嫌啰嗦的的话，读一读本部分就行了】
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1、【明日主产区毛鸡市场价格情况】
明天（6月20日）山东地区社会鸡相较上日报价大跌0.20，棚前价格主流区间报3.77-3.80元/斤区间上下【具体各地区见下表(5)】，到厂主流成本在3.80-3.83元/斤区间上下。按今天最新冻品价格水平倒推测算，山东地区屠宰厂综合保本点对应的毛鸡价格为4.09-4.13元/斤区间上下，高于明天（6月20日）社会鸡实际到厂成本价格。但目前冻品价格仍有下跌趋势，所以如果不能做到当天产销率100%，当期宰杀效益也只是浮盈状态。
明天（6月20日）辽宁地区毛鸡实际进厂报价较上日报价大跌0.25，到厂报价3.95-4.00元/斤。（补充阅读：行情||基于主要的肉鸡上市公司5月经营数据，看夏天存栏和消费可能！）
（1）毛鸡需求侧情况分析
今天冻品价格继续偏弱下跌运行态势，终端市场出货速度依旧不快，冻品销售通路障碍仍然不少；与此同时，屠宰厂当期宰杀利润依然不佳，控抑毛价格价格情绪依旧保持偏强状态，随着苗价的腰斩，一体化且通过不同环节调节平衡的空间也在缩小，后期控抑毛鸡价格情绪或进一步加强。（相关链接：消息||陕西一活禽市场关停！华南最大鸡苗市场退单率达30%!）
屠宰厂杀鸡持续亏损，冻品目前报价运行支撑基础依然偏弱，暂未看到上涨的空间，控抑和打压毛鸡价格或是近期的主基调，毛鸡继续下跌。与此同时，从鸡苗销售数据看，数据同比都是明显增加的。
（3）未来毛鸡出栏量数据分析（6月19日更新）
从样本企业商品苗销售数据看，2021年第23周（2021年6/7日-2021年6/13日）鸡苗销量数值区间在6690万羽左右（上周在66406万羽左右），较前一周环比上升了4.31%，实际上对应出栏时间在7/19-7/25日期间，高于2020年周均水平17.97%。（补充阅读：市场||连跌19周！陶一山“猪肉5元论”要成真？）
（4）主产区毛鸡均价月走势图
（5）6月20日各主产区肉鸡（AA白羽）价格行情明细表
2、【明日鸡苗价格行情】
循环正反馈，屠宰厂扛不住高价，鸡苗下跌，一体化企业没法通过鸡苗高价平衡产业链环节收益，打压毛鸡价格，进一步刺激鸡苗报价下跌。
3、【种蛋（白羽肉鸡AA）价格行情】
今日主产区整体均价1.10元/枚，较前一日报价下跌0.10。分地区看：辽宁地区报价1.00-1.10元/枚；山东地区报价1.10-1.20元/枚；
4、【鸡蛋市场价格】
变化情况：今日产区报价多地维持暂稳；销区主要市场中上海、东莞、北京局部报价下跌，广州市场报价基本稳定；价格情况：监测点范围内全国主产区均价4.09元/斤，较前一日报价下跌了0.02元/斤，全国产销区主流区间价格3.83—4.40元/斤；
行情评论：需求方面，当前气温逐渐升高且南方仍处于多雨天气格局，加大了鸡蛋的储存难度，市场贸易商采购不敢大胆备货，多快进快出操作，端午节后，市场需求明显走弱，短期内没有明显利好刺激。供给方面：6月新开产较5月小幅增多，不过综合来看，产能短期仍将处于低位，加上当前各环节库存均偏少，蛋价底部支撑还是有的。
今天主产区报价基本稳定，陕西局部下跌1毛；全国主产区均价5.09元/斤，较上日报价下跌了0.01。综合短期各因素，淘鸡形势仍不太乐观。
6、【主产区麻鸡价格行情】
北方地区山东局部下跌，安徽市场皖北和皖南报价继续下跌；南方地区活禽交投情况较差，广东疫情对活禽交易影响还是比较大的，近期价格运行总体显弱，局部呈现继续走低态势。
7、【817肉杂毛鸡市场价格行情】
聊城地区今天进厂规格鸡报价下跌，预计明天规格鸡报价稳定，小混底和大一三继续下跌；明天濮阳地区规格鸡报价小涨，大鸡出栏报价继续明显下跌。
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8、【817鸡苗价格行情】
明天主产区出箱综合均价跌0.10，主产区结算均价0.40-0.45元/羽，300公里以内到户0.70—0.75元/羽；部分龙头企业自提报价0.70元/羽，较上一日报价基本稳定。截至发稿时，今日订苗最终参考报价0.65元/羽，较上一日报价下跌0.01。（2）种蛋报价：主流区间0.50-0.55元/枚，较上一日报价保持稳定；
9、【冷冻分割鸡产品价格行情】
（1）监测样本企业上日均产能利用率情况走势图（待更新）。当天价格变化情况分析：山东厂家今天报价总体偏弱下跌运行态势。目前出货节奏和速度持续表现不佳，屠宰厂库存压力增加，整体对冻品价格支撑明显不足。基本面来看，猪价仍在探底偏弱运行格局，这是一个大的决策背景和前提，一猪定百禽，肉鸡产业本身的产能也处于过剩状态，弱周期中生意不太好操作，把握一些阶段性的小波动，目前终端出货节奏是乏善可陈，7月上中旬之前阶段性的大的利空因素依旧不少。鸡苗价格腰斩，不利于一体化企业内部利益调节，且冻品短期内需求端并无大的利好，进而屠宰当期宰杀效益持续表现不佳，在盈亏平衡线下徘徊了很长时间，恐控制成本情绪会大大增强，近期各种因素不利于毛鸡价格走向。关于鸭副冻品价格行情，鸭苗惊魂大跌进入毛苗时代运行，胸肉一路向西，头脖领衔点状飘红，腿类隐隐有想涨的意思，来行情何去何从？具体关注今天第三条发布，后期可移步关注水禽行情网查阅。
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主要上调单品：上调不明显；
主要下调单品：局部厂家单冻毛胸、原料大胸、中大规格棒腿、翅中类、翅根类等仍有不同程度的下调。部分单品实际发货可根据具体发货情况，仍有一定的灵活议价空间。（具体见下表）
（4）吨综合售价走势图如下（元/T）——偏弱下跌格局
去年同期6月的月综合售价日均值在9591元/T，今年5月吨综合售价日均值10644元/T。今年6月期间，今天（6/19）吨鸡产品综合售价10182元/T。
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（5）各单品今日价格详情如下(元/kg)
10、【生猪以及猪肉价格行情】
明天全国重点地区生猪均价6.38元/斤，较前一日下跌了0.20元/斤。市场分析：全国猪价继续呈下跌趋势。北方部分地区降幅缩小，集团企业集中出栏量依旧较大，市场供应充足，屠企收购总体较顺畅；目前，散养户有一定的抗价现象，随着企业出栏量的减少，预计降幅或缩小，低价区或趋稳。对于下半年的生猪市场而言，利空因素明显多于利好因素，主要表现在大量积压冻品尚未出库、二次育肥养户依旧看涨后市、集团猪场产能持续释放等。据调研和分析，3月份至今，大猪呈积压状态，加之价格偏低，部分屠宰企业有“抄底”行为，收购低价大猪进行分割入库，导致2月份开始企业冻品库容比首度升高。（补充阅读：市场||育肥猪最高亏损900元/头！下跌超业内预期，何时反弹？）
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作者|禽报网肉禽行情研究中心出品
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