不管解冻什么鱼，最忌直接用水泡！教你一招，比活鱼还新鲜、美味 / 开普饭

解冻鱼时,切记不要直接放水里泡,教你一招,和吃活鱼一样鲜美!

做鱼,无论解冻什么鱼,万万不要用水泡,下面分享2个小妙招,不但能快速化冻,还能做到让鱼最大程度上的保鲜,吃起来跟活鱼一样新鲜. 1.盐水解冻法.大家都知道,如果冬天下雪或者路面积水结冰的话,人们就会在 ...

鱼是我们大家都喜欢吃的食材,基本上隔三差五的就要吃一次,有时候为省事都是买上好几条鱼吃不了的就放到冰箱里冷冻上,这样会更方便,就是在解冻的时候比较费时,要花好吃的时间,还有人在解冻的时候会用热水解冻, ...

保存香菜,最忌直接放冰箱!教你饭店的方法,半年还新鲜,不黄不坏大家好,感谢阅读我分享的文章,今天我要和大家说的是:『保存香菜,最忌直接放冰箱!教你饭店的方法,半年还新鲜,不黄不坏!』大图模式香菜 ...

家家户户都会买鱼回来吃,鱼肉的味道比较鲜美,而且里面含有丰富的营养成分,不管是用来清蒸或者红烧,鱼肉的鲜味还是非常美味的.平时家里来客人,或者宴请亲朋好友时,桌面上总会少不了鱼这道菜.有时候,看到鱼比 ...

猪肉是咱们平常生活中最常吃的一种肉类,因为猪肉的价格相对来说比较便宜,而且口感和味道也是相对较好的食材.大部分朋友在买猪肉的时候都会买上很多,一顿绝对吃不完,所以咱们就会将吃不完的猪肉放到冰箱中冷冻保 ...

现在的人普遍工作都比较忙,平时也就没有什么时间去逛超市,所以啊,只要到了周末,那就是大采购,把一个星期需要吃的食材都买回来,把冰箱塞的满满的,这样吃的时候直接拿出来就可以了.你别说,冰箱还真是一个很好 ...

我们在煎鱼的时候,如果用的方法不正确,那么就容易出现鱼肉破皮粘锅的情况,今天小编教大家一个煎鱼的技巧,不管煎什么鱼,都不要急着直接下锅煎,教你这一招,煎出的鱼不破皮不粘锅,方法简单又实用,下面让我们一 ...

不管解冻什么鱼，最忌直接用水泡！教你一招，比活鱼还新鲜、美味