是否为了这碗鳗鱼饭,要告别单身贵族?
往年中秋节期间都是吃柚子吃葡萄的季节
却不曾想今年瓜丰收,吃到现在还没吃完
先是波叔的小三小四开撕
然后张雨绮打老公离婚让我迅速路转粉
海底捞香港上市让我一直蹙眉回忆
到底作为吃货的我,
为去年营业额贡献了百分之。。
零点零零零零几?
接着我的资深偶像Elon Musk就传被起诉
特斯拉的股票应声跌了13%
我默默的掏出不太鼓的钱包
幸好,特斯拉股票太贵没机会入手
突然间就觉得,瓜,真是吃腻了
还是换换口味吧
世态炎凉,与其把心思投资在渣男那里
还不如投资一份有情有义的鳗鱼饭
我喜欢并介绍过的Unagiya Ichinoji, 终于在新达城开了第二间分店。
这间在日本经营了125年的鳗鱼连锁店,继今年四月在Roberston Quay开了海外第一间分店后,终于将第二间分店开在了美食云集的新达城。
坐落在Sky Garden的新店,找起来稍有些凌乱,按图索骥一下。
这番指路可以说是非常用心了。
在Tower 1 & 2 的三楼,现在已经被日本美食承包。看到Eat at Seven的,走进去
看到这个醒目的牌子,往里面一直走
重点来了!一定要穿过这道玻璃门哦!结界?出去左转。
当你看到财富喷泉,恭喜你找到了!
新店开张,总要有所不同。一下子推出三款新品,还有第二份半价的优惠,突然之间就觉得下周的午饭有了着落。
XL 鳗鱼散寿司饭
XL Unagi Bara Chirashi
这一份,四个人的份量,售价S$62.8++
选用了北海道上乘大米,拌着烤的外脆里嫩的鳗鱼和切成小块的三文鱼金枪鱼刺身,每一口都是在唔唔唔中咽下,画面太过刺激,请自行脑补。
鳗鱼御膳 Unagi Gozen
这一份包括A1 等级的北海道和牛、伊比利亚卤猪肉、天妇罗炸虾、天妇罗炸南瓜、鲔鱼刺身、黄尾鱼、鱼卵֞汤,以及甜品的御膳套餐,售价$S46.8++。
不得不说的是鳗鱼下面的米,这一套之所以称为御膳,并不是因为摆盒漂亮,它选用的是北海道的纯谷物米,粒粒晶莹,吃起来粘性很强。
老板,够朋友就给填一大碗米饭!
柜涂鳗鱼 Hitsumabushi
这个是宫川本尘的经典款,每间分店都有。
一饭三吃。
宫川家特制的烤鳗鱼酱配了烤鳗鱼和米饭一起拌匀了吃。
加上海藻、山葵和青葱又是别有一种风味。
最后,把清汤倒进去泡饭吃。
无论哪种吃法,这一碗烤鳗鱼饭端上来的瞬间,真是治愈。
售价$S32.8++的柜涂鳗鱼,在开业期间还有第二份半价的特别优惠,只到十月底。
出这种促销,你确定不是政府鼓励结婚的背后推手吗?就不考虑单身狗的感受吗?😏
周末了,有伴的都去试试呗,没伴?咱们相约不如偶遇。
地址:新达城Tower 1 & 2三楼 Eat at Seven里面
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美食颜料人---小乔
新加坡万事通首席美食撰稿人
吃美食 写美文 走美景
资深吃货,常年奔波于亚太区,爱吃爱拍爱写。每到一地,必定钻寻当地美食特色一尝而后快。言语诙谐,轻讽幽默,居于新加坡,博采当地传统美食和各地特色美食精华,用照片和美食跟你一同体验亚太美食之都。一起来吧!