怀揣梦想 坚守大棚种植——和政县三名未就业大学生成功种植出全州首例反季节蔬菜乌龙头

大雪节气过后，原本是农村一年中最为悠闲的农闲时节，然而在归园天聚农民专业合作社的陈家集镇上王家社的乌龙头种植基地内，却是一片繁忙的景象。合作社的大棚内春意盎然生机勃勃，鲜嫩的枝叶、含苞待放的子芽苞勾勒出一幅幅错落有致的田园美景，翠绿的乌龙头嫩芽映衬着大伙儿的笑脸，成为寒冷冬日里另一番风景，第一批反季节乌龙头的成功上市，诠释了和政县三名未就业大学生怀揣梦想坚守大棚种植的创业之路。

2015年，魏延海、戚宏伟、赵子福三人从甘肃理工大学信息技术工程学院毕业，从临夏地区人们的传统观念来说，大学毕业后没有一份正式的所谓国家铁饭碗的工作，是一件懊恼的事情；人们传统认知的铁饭碗限制了大多数人的思想，而安于现状生活也逐渐的磨灭了他们进取向上的心！2016年冬，三个从事不同职业的大学生又一次相聚到了一起，而这次聚会后的交流，使得他们深知山野菜蕨菜、乌龙头行业发展具有很好的前景。经过再次深入交流探讨和思想的碰撞，他们三位大学生萌发了创办合作社种植山野菜的念想，从2016年底开始筹划，2017年春天开始他们追求梦想的创业之路。魏延海决定去东北学习乌龙头种植技术，为了真正学到技术，在有限的三个月时间里魏延海任劳任怨，只要能学技术所有的脏活累活都是他一个人干，渐渐的魏延海熟悉了乌龙头种植的各项技术后回家乡继续追逐他的创业梦。

2017年—2019年他首先在新庄乡金场沟村流转土地120多亩,试种蕨菜15亩、乌龙头80亩、乌龙头育苗3亩、大榛子15亩、红黑树莓子10亩！总投资达461900元，带动当地劳动力1000人次，当地群众经济收入大幅增加。创业之路是那么的艰辛，多少次三个年轻人都有过放弃的打算，但内心深处对自己眼中那些山珍野味的眷恋及对自己信念的坚守和彼此相互的鼓励、支持，他们还是选择继续前行，因为他们相信只有努力奋斗，才能获得成功。

乌龙头为山野菜之珍品，被誉为“山野菜之王”，其鲜嫩叶芽可作蔬菜食用，入口清脆，味美香甜，风味独特，热量低。乌龙头鲜嫩部分富含人体所需钙、磷、铁、锌、钠及多种氨基酸等，是山野菜之珍品。近年来，随着人们生活水平的不断提高，被誉为“山野菜之王”的乌龙头越来越受到人们的青睐，市场需求量与日俱增。但是，由于人们长期破坏性、掠夺式地采集，其野生资源遭到了极为严重的破坏，其蕴藏量和可采量逐年锐减，很难满足市场需求，供需矛盾日益严重。归园天聚农民专业合作社通过人工栽培的方式不仅可以提高乌龙头的产量，同时也可以保护野生资源。因此，归园田聚合作社人工栽培乌龙头具有重要的意义和广阔的发展前景。

来源：县融媒体中心