老板之惑:做加盟,没有推手怎么行?
每个地方都有这样一类餐厅,自身做得不错,要出品有出品,要管理有管理。生意是蒸蒸日上,然而做了三年、五年,却始终不见有质的飞跃,一直在某一个城市或区域发展。
很多老板并不是不想做连锁加盟、让品牌全国开花。主要是苦于没有真正靠谱的推手。也有老板向 “严选加盟” 记者吐槽——自己的创新模式,被快招公司迅速 “破解” ,疯狂复制,结果正品反而输给了仿品。
餐饮老板内参 加盟研究院/文
想做加盟
提高曝光量是核心
加盟连锁行业到底有多热门?一项数据显示,近几年,招商加盟热度持续升高,2018年关键词移动搜索数比上一年增长111.5%,其中,餐饮涨势最猛。
在这其中,不乏有一批餐厅,老板亲历亲为,细节严格把控,从前厅到后厨,作为火红一时的单店显得无可挑剔,却偏偏不敢动“加盟”。
说到底,池子太深,自个儿的品牌影响力太小,哪敢轻易趟这滩水。
“作为一个区域品牌,我们还是很有自信的。但放到全国范围,谁认识我们呢?没有影响力,没有曝光量,再做五年,也依旧是地方品牌。”山东某小火锅品牌创始人对严选内参记者“吐槽”。
加盟连锁行业就是如此“现实”,光是自己做得好还不行,还得“大家都知道你做得好”,这才是良性加盟的先决条件。
也曾有不少快招公司、分类信息平台和他联系“合作”,然而,他始终觉得不靠谱——这些平台鱼龙混杂,许多项目根本未经过市场检验就匆匆上线,甚至被过分夸大地虚假宣传。假如自己的品牌入驻了,不仅没有正向积极的曝光,反而容易被这些不靠谱的项目拖下水。
选择靠谱平台
和“优等生“做邻居
快招公司、分类信息平台、线下展会等传统加盟招商模式,均有明显弊端,无法解决行业的信任痛点,导致许多好的品牌没有公平竞争机会。
其实,行业不规范的同时,品牌方也期待着真正靠谱的好平台诞生。“严选加盟“是餐饮老板内参旗下的餐饮连锁加盟服务平台,致力于在餐饮特许经营领域,整合全国优质资源,重构信任,给创业者提供优质的餐饮项目,给品牌商提供优质的加盟服务。
在严选加盟的小程序首页,小吃、快餐、饮品、火锅、中餐分类明晰。目前已经有100+餐饮品牌入驻严选加盟,其中80%以上都是各个品类的头部品牌。他们的特点是:项目有足够吸引力、操作简化、后端供应链强大、投资回报高。
简言之,一个平台就像一所学校,当学校里报名的全是优等生,你的孩子深处其中也不会太差。和优质的项目做邻居,你的品牌也会抬高身价,获得更大的认可度和影响力。
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获百万曝光量
通过项目的严苛筛选后,严选加盟小程序帮助品牌方提炼核心优势、定制品牌展示页面,让创业者能更详细地了解品牌特色,形成平台的差异性。
同时,依托餐饮老板内参强大的媒体资源,入驻严选加盟平台的品牌,均会获得线上百万曝光量收益,以及线下活动收益。
线上:资深记者专业的深度内容报道,餐饮老板内参官方公众号每月10W+精准曝光量+内参文章底部入口;头条号、百家号、企鹅号、众媒号等多家媒体全方位展示,为品牌塑造行业认知高地,提升市场价值;各地自媒体资源置换;大型评选、主题活动等曝光;粉丝社群推广……
线下:不定期实地探店、游学项目,招商沙龙、行业论坛峰会,以及每年一度盛大的中国餐饮创新大会;每次线下活动,严选加盟小程序都会以手提袋、臂贴、桌卡、展位、易拉宝等适合形式,进行展现和露出。
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轮值主编|小鸭子 编辑|付婧怡 视觉|付婧怡
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