捞汁黄瓜魔芋丝

一道适合夏季的菜

捞汁黄瓜魔芋丝用料

  • 魔芋丝 一盒
  • 黄瓜 1个
  • 大蒜 2瓣
  • 海鲜酱油 2勺
  • 沉醋 3勺
  • 糖 2勺
  • 盐 适量
  • 鸡精 适量
  • 蚝油 1勺
  • 小米辣 1个

捞汁黄瓜魔芋丝的做法

步骤1、准备好食材大蒜切片怕吃辣的话小米辣可以放半个

步骤2、滴几滴柠檬汁

步骤3、两勺海鲜酱油

步骤4、一勺蚝油

步骤5、三勺陈醋

步骤6、两勺白糖

步骤7、适量鸡粉

步骤8、适量盐

步骤9、3-4勺凉白开

步骤10、黄瓜拍碎切小段

步骤11、最后把黄瓜和魔芋丝放进调制好的料汁里撒上白芝麻。冰箱冷藏一下再食用会更爽口。

捞汁黄瓜魔芋丝的烹饪技巧

1、所有佐料比例可按自己口味调整。 2、此料汁里还可加入香菜、油炸花生米、金针菇、木耳等等食材。

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