蛋炒饭,到底是先放蛋还是先放饭?今天终于有答案了
蛋炒饭生活中常见的美味
就是这样一道看着平常的美味
许多人却为着蛋炒饭的做法
是先放饭还是先放蛋而争论不休
其实哪有那么多争论自己开心就好
只要做出来的蛋炒饭
粒粒分明透着诱人的金黄色
吃起来香喷喷的
管他是先放蛋还是先放饭
自己吃的开心就好
这不美食君最近学习了一个
蛋炒饭的方法觉着还不错
今天就分享给大家吧~
【蛋炒饭】
食材准备
主料:
剩饭 1碗
鸡蛋 2只
辅料:
玉米 50克
豌豆 30克
食用油 35克
食盐 2g
葱花 少许
生抽 7毫升
做法
1
鸡蛋事先提前炒熟
2
锅中热油,把豌豆和玉米炒至半成熟
3
然后加入米饭炒至松散
4
加入食盐和生抽炒匀
5
然后把蛋碎加入继续炒匀
6
最后加入葱花炒匀即可
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